[広島市]調理スタッフ~スーシェフ候補・2023年9月オープンのイタリアンで特別な一日を演出~ / テラスホールディングス株式会社 / 不動産

テラスホールディングス株式会社

掲載期間: 2026.07.03 ~ 2026.07.30

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250万円~500万円

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広島県

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調理・調理補助

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不動産

正社員 U・Iターン歓迎 転勤無し 育児支援制度あり 資格取得支援制度

募集要項

ポイント ◎半世紀にわたる歴史を持つ解体業・桑原組を母体としたホールディングス企業
◎広島の「街づくり」をミッションに、リノベーションや飲食事業など新たな事業ドメインに参入
◎洋食を中心としたオールデイダイニング LIBERA TERRACEで、調理スタッフとして活躍
仕事内容 2023年9月にグランドオープンしたフードホール「グランゲートヒロシマ」内にあるイタリアン、リベラテラスの調理スタッフとして、調理全般をお任せいたします。

~LIBERA TERRACE(リベラテラス)について~
コンセプトは、「幸せを食べる」。
肉、魚、野菜、すべての素材にこだわり、食材がもつ美味しさを最大限に引き出した料理をご提供します。
気軽に楽しめるランチにオリジナルカフェメニュー、スペシャリティあるコース料理など、様々なシーンで楽しめる空間で特別なひとときを。

~グランゲートヒロシマについて~
店舗間で壁のない複数の店舗からなる大型のフードホールです。
■立ち上げの経緯■
当ホールディングスは、「人と街の歴史を未来につなげる」街づくり創造事業を展開しています。
掲げているビジョンループには、「再生」「創造」「暮らし」「集う」の4つの事業分野が存在しており、
今回の飲食事業については、「暮らし」「集う」にフォーカスしています。
私たちがこの場で目指しているのは、人々が自然と集まり、また行きたいと思ってもらえる空間の提供。
そこに生活の重要な要素である「食」を融合させました。
広島県には北に中国山地、南に瀬戸内海があることから山の幸・海の幸の両方に恵まれています。
一方で、他県には、すばらしい食材や素敵な店舗も存在します。
他県文化を誘致し、広島の文化と組み合わせることで生まれる「新しい価値」を。
そしてそれによる私たち独自の「街づくり」のカタチを。
人や文化が交じり合い“広島の新しい文化を、新しい街のカタチをつくる”
これが、私たちが目指すフードホールの根幹です。



求める人材 【必須要件】
飲食店での調理経験(ホット場)
勤務地 広島県広島市南区松原町2-62 JPビルディング2階
LIBERA TERRACE(グランゲート広島内)

給与・待遇

給与 年収:286万円~480万円
月給:220,020円~369,400円
賞与実績:年2回(1ヶ月分※前年度実績)
昇給実績:年1回/(0円~30,000円※前年度実績)
※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
※月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
固定残業代:40,200円~69,400円(30時間分/月)
※超過分別途支給
雇用・契約形態 正社員
試用期間:3ヶ月(待遇変動無し)
待遇・福利厚生 雇用保険,健康保険,労災保険,厚生年金
通勤手当:会社規定に基づき支給(上限20,000円)
退職金制度(勤続3年以上)
役職手当(~20,000円)
家族手当(配偶者10,000円・18歳以下且つ高校生3年生までのお子様1名5,000円※配偶者等扶養の場合)
資格手当(調理師5,000円)
育児休業

勤務時間・休日

勤務時間 シフト制
所定労働時間8時間
休憩60分
休日・休暇 ※年間休日112日
週休2日制(シフト制)
慶弔休暇、有給休暇 等

その他

募集背景 部門・体制強化の為
選考の流れ 書類選考→面接(1~2回)※キッチンテストあり→内定
※面接日・入社日はご相談に応じます。
掲載期間 2026.07.03 ~ 2026.07.30
更新日 2026/07/03(金)

企業情報

企業名 テラスホールディングス株式会社
設立 2022年9月16日
従業員数 54名
資本金 1億円
売上高 非公開
事業内容 ◆事業戦略構築
各グループ会社の事業戦略、ホールディングス全体の事業戦略を打ち出す機能
◆シェアードサービス
各グループ会社の総務・経理・労務・採用を代行する機能
◆不動産賃貸、資産管理事業
会社所有の資産(不動産等)を管理し、賃貸する機能
◆新規事業構築、実行
新たな事業体を創り出す機能。ホールディングスにて事業化し、ゆくゆくはグループ会社への落とし込みや新会社化を進める
◆コンサルティング事業
グループ企業や外部企業の経営コンサルティング、営業サポート等を行う機能

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小川 潤

面接トレーニングに自信、 レジュメ指導に自信、 キャリアプランニングに自信、 求人開拓力に自信、 条件交渉に自信、 電話面談あり、 出張面談あり、 面接同行あり、 情報交換のみOK、 土日祝もOK