職種
販売・フード・アミューズメント > 小売・流通 > 店長・店長候補（小売・流通系）
勤務地
中国 > 広島県
業種
| ポイント | ひろしま八雲や味味亭・シズラーなど、広島で大変有名な老舗飲食店を複数運営している優良企業です。 |
| 仕事内容 |
「【味味亭】店長候補 ★転居を伴う転勤無」のポジションの求人です
■お客様情報に応じたご来店時のおもてなし（料理の好み、誕生日、サービスなど） ■営業時間内のサービスフォロー、コンプレイン対応 ■売上管理（原価計算、発注、在庫管理、売上アップに向けた取組など） ■予約対応、顧客管理（管理システム：Table Check） ■スタッフ管理、シフト・勤怠管理（勤怠管理システム：KING OF TIME） ■アルバイトスタッフ採用、教育 ■月替わりメニュー（御膳、会席コース）の写真取り対応、DM作成 ■季節商品の配達（土用の丑のうなぎ弁当、年末のおせち、節分の福のり巻き） ■弁当、オードブルの配達（予約時のみ） ■ルッソクラブの会員（企業）様への渉外業務 ■創業祭、周年祭、忘年会などのイベント企画、運営 ■コンセプトに沿った店づくり、チームづくり ※料理の関することは料理長が担当 【配属部署】味味亭 【募集背景】退職に伴う欠員補充 |
| 求める人材 |
【必須要件】
■普通自動車運転免許（AT限定可） ■営業・販売・接客等の対人業務経験者（年数不問） ■Excel、Wordなどの基本的なスキル 【歓迎要件】 ▼営業経験者、ブライダル業界経験者 歓迎 ▼マネジメント能力を活かしたい方 歓迎 ▼将来、独立や起業したい方 歓迎 |
| 勤務地 |
広島県
広島市中区富士見町 |
| 給与 |
年収 406 ～ 490 万円
[月給]290,392円～350,996円 [基本給]212,300円～241,100円 [賞与]支給の有無と金額は業績による [現業手当]48,270円～56,250円 [現業調整手当]20,750円 なお、経験・スキルに応じて変動の可能性があります |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00 |
| 休日・休暇 |
その他[休日]4週8休（店休日+他）シフト制
[休暇]有給休暇、正月休暇、育児休暇、介護休暇 |
| 募集背景 |
新規募集の為
増員のための募集になります。詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。 |
| おすすめポイント | ひろしま八雲や味味亭・シズラーなど、広島で大変有名な老舗飲食店を複数運営している優良企業です。 |
| コンサルタントからのコメント | パソナキャリアがおすすめする求人です。こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しております。非公開求人は、エントリー後の面談にてご紹介可能ですので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。 |
| 掲載期間 | 2025.07.07 ～ 2025.07.20 |
| 更新日 | 2025/07/07（月） |
| 企業名 | 広越株式会社 |
| 設立 | 1949年 |
| 従業員数 | 278 |
| 資本金 | 36百万円 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 |
★飲食店多角経営 ★
1.日本料理:八雲、味処 2.鉄板焼き：味味亭 3.中華料理：ルッソラウンジ 4.西洋料理：ルッソダイニング 5.焼肉：シズラー 6.会員制クラブ 7.高級クラブ等 8.PB商品販売 |
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