職種
販売・フード・アミューズメント > フード・アミューズメント > 調理・調理補助
勤務地
甲信越 > 長野県
業種
特徴
| ポイント |
◎老人ホームを運営する企業が母体となる高級焼き肉店
◎故に、人をいたわり、喜ばせ、地域社会に貢献する《高いホスピタリティ》が売りの企業 ◎需要が高く、今後の展開も期待できるお店／おいしい地酒と希少なお肉が魅力の付加価値の高いお店 |
| 仕事内容 |
高級焼き肉店として誕生した《焼肉明治》の初期メンバーとして、キッチンをメインとした調理担当兼顧客対応をお任せしたいと思います。
《具体的な業務イメージ》 ・ホール、キッチンの清掃などサニタリ業務 ・調理、下ごしらえ、食材の管理と発注 ・ホールでの顧客対応 ※キッチン業務がメインなので、ホールについてはレジ打ちや忙しい時間帯のみの接客対応のみです。 ・売上管理 ・店長不在時の店舗運営の管理 ※店長不在時のみお願いするイメージです。 《焼肉明治》は現在、社長と店長（50代）、アシスタントのパートさん数名で展開している小規模の高級焼き肉店です。 落ち着いた店内の雰囲気なので、用途としてはお祝い事や商談、少し気配りが必要な設定などで使っていただけるようなお店を目指しています。客単価は5000円～8000円程度です。こだわりの肉と地酒がお店の売りとなっています。 元々、母体にあるアタゴ学園株式会社は、長野県内で2番目に誕生した優良老人ホームが発祥です。故に、焼肉明治においてもホスピタリティや地域貢献が根底にあるお店です。お父さんから子供へ。またその子供へと、特別な日においしいお肉を食べられるお店という認知を渡していっていただけるようなお店を目指しています。 キッチンでも、ホールでも、お客様に笑顔になっていただけるよう、常に気配りを大切にできる仲間を募集します。 |
| 求める人材 |
《必須条件》
・高卒以上 ・普通自動車第一種免許をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 《歓迎条件》 ・食肉の調理、切り分け、などのご経験をお持ちの方 ・飲食店でのキッチンでの調理経験をお持ちの方 |
| 勤務地 |
焼肉明治・本店
長野県長野市三輪10-4-18 |
| 給与 |
年収：300万円～350万円
月給：230,000円～250,000円 賞与実績：年2回／1.0ヶ月分※前年度実績） 昇給実績：年1回 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 |
| 雇用・契約形態 |
正社員
試用期間：1ヶ月（期間中の条件変動はございません） |
| 待遇・福利厚生 |
雇用保険,健康保険,労災保険,厚生年金
通勤手当 家族手当 住宅手当 資格手当 |
| 勤務時間 |
シフト制 14:00～22:00の間で実働8時間
※休憩60分 ※残業月平均3時間 |
| 休日・休暇 |
年間休日112日 シフト制（毎週火曜定休＋他1日）週休2日制
夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇 等 |
| 募集背景 |
事業の建て直しの為
予約制で運営している現状から、夕方から夜にかけて通常開店できる環境に戻すため、人員を採用し対応力を向上させたい。 |
| 選考の流れ |
書類選考→面接（店長、社長）→内定
※面接日・入社日はご相談に応じます。 |
| 掲載期間 | 2026.07.24 ～ 2026.08.27 |
| 更新日 | 2026/07/24（金） |
| 企業名 | アタゴ学園株式会社 |
| 設立 | 1982年 |
| 従業員数 | 70名 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 売上高 | 360百万円 |
| 事業内容 |
・老人ホーム運営（介護付有料老人ホームあたご）
・保育所運営（あたご学園星の木） ・焼き肉店運営（焼肉明治） |
求人の取り扱いコンサルタント
山田 拓人
面接トレーニングに自信、 レジュメ指導に自信、 求人開拓力に自信、 条件交渉に自信、 電話面談あり、 出張面談あり、 面接同行あり、 情報交換のみOK、 土日祝もOK
他の求人を探す
他の職種カテゴリーから探す
他の業種カテゴリーから探す
コンサルタントは応募情報をもとに、この求人以外にもあなたにマッチした求人を提案するケースがあります。
職務経歴書の内容が応募資格と著しく異なっている場合などは、コンサルタントの判断で当該求人に応募できない可能性があります。
送信する職務経歴書を確認してから応募する
会員登録せずとも新着メールが受け取れます！
指定なし
LINEでも通知を受け取る場合は以下のアイコンより設定してください。
指定なし
保存した条件一覧を見る