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【関西】営業課長<約15店舗の統括>プライム市場上場グループ / 株式会社ZUND

株式会社ZUND

掲載期間: 2025.11.04 ~ 2025.11.17

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700万円~900万円

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大阪府

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スーパーバイザー・エリアマネジャー

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フードビジネス(総合)

正社員 課長クラス 学歴不問 社宅・家賃補助制度

募集要項

ポイント ■丸亀製麺展開東証プライム上場トリドールトリドールホールディングスのグループ会社■グループの中では2番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。
■濃厚豚骨ラーメン「ラー麺ずんどう屋」業態を関西圏中心に全国約100店舗を展開しており、2028年には国内200店舗を目指します!
仕事内容 「【関西】営業課長<約15店舗の統括>プライム市場上場グループ」のポジションの求人です
【営業主業務】
(1)約10~15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。
(2)顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。

【具体的には】
1店舗運営の統括
 ・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。
 ・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。
2売上および収益管理
 ・売上データの分析と報告。
 ・収益性向上のための戦略立案と実行。
3スタッフの育成と管理
 ・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理
 ・スタッフのパフォーマンス評価と改善。
4顧客サービスの向上
 ・顧客満足度向上のための施策の実行。
 ・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。
5マーケティングとプロモーション
 ・店舗プロモーションの企画と実行。
 ・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。

【その他業務】
当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。
自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。


<入社後の流れ>
本社にて座学研修を受けた後、
同月入社の社員と研修店舗に配属となります。
(期間:約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担)

研修店舗にて、専任の育成部門が
本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。

研修後、配属エリアに戻り現場入りします。

オペレーションに関しては
紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、
盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、
確認することができます。

■株式会社ZUNDについて:
2008年に設立され、ラー麺ずんどう屋を約80店舗展開しています。
私たちは「我々は器を通じ生きる力と幸せを与え続ける」という経営理念に沿って妥協なく諦めず、
ENERGY溢れる素直な集団として成長を続けております。
その中でも、【味・空間・接客】はずんどう屋の強みであると考えます。
味という部分では、セント…
求める人材 【必須要件】
■飲食チェーン店での課長(もしくは同等)以上のポジションのご経歴がある方
■普通自動車免許所持(車での移動が伴います)

【以下のような方を想定します】
実績:店舗運営および売上管理の実務経験
能力:リーダーシップとチームマネジメント能力。
   顧客サービス向上に対する強い意欲。
   分析力と問題解決能力。
【歓迎要件】
■飲食店の新規出店立上げ経験、衛生管理責任者経験
■マーケティングスキル
勤務地 大阪府
関西エリアいずれかの店舗なし

給与・待遇

給与 年収 726 ~ 828 万円
※上記目安です。経験・能力等により応相談
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
・賞与年2回(6月、12月)
なお、経験・スキルに応じて変動の可能性があります
雇用・契約形態 正社員
募集ポジション 課長クラス

勤務時間・休日

勤務時間 09:00~27:00
休日・休暇 週休二日※月間21日勤務(シフト制)(7~10日休み)■休暇:月9~10日(※2月のみ月7日)+他(指定日)、結婚休暇(5日間)、有給休暇(入社半年経過時点10日 最高付与日数20日)、産前産後休暇、育児介護休暇

その他

募集背景 新規募集の為
増員のための募集になります。詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。
おすすめポイント ■丸亀製麺展開東証プライム上場トリドールトリドールホールディングスのグループ会社■グループの中では2番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。
■濃厚豚骨ラーメン「ラー…
コンサルタントからのコメント パソナキャリアがおすすめする求人です。こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しております。非公開求人は、エントリー後の面談にてご紹介可能ですので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
掲載期間 2025.11.04 ~ 2025.11.17
更新日 2025/11/04(火)

企業情報

企業名 株式会社ZUND
設立 2008年
従業員数 270
資本金 30百万円
売上高 非公開
事業内容 ・ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理
・テイクアウト商品の販売
・飲食事業 飲食店の経営
・飲食事業に関するコンサルティング
・商品開発 飲食商品の開発および販売
・食材、食品製造および販売

求人の取り扱いコンサルタント

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坪松 政和

面接トレーニングに自信、 レジュメ指導に自信

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