職種
管理・事務 > 人事・総務・法務・広報・IR・内部監査 > 総務
勤務地
関東 > 東京都
業種
特徴
掲載期間: 2026.01.06 ～ 2026.01.19
450万円～650万円
東京都
総務
フードビジネス（総合）
| ポイント | 東京のソウルフードもんじゃ焼きを通し、「東京の文化体験」を提供！ |
| 仕事内容 |
■総務業務全般
・社内規程等（マニュアル含む）の策定・見直し ・契約書管理、押印フロー運用 ・備品・物品・消耗品管理（本社／店舗） ・事務所・店舗の設備管理（消防・防災・衛生関連） ・社内問い合わせ対応（店舗からの突発依頼含む） ■コンプライアンス／ガバナンス整備 ・労務・法務部門との連携 ・契約関連の法令チェック ・情報セキュリティ対策の推進 ■店舗支援業務（飲食業ならでは） ・店舗の行政対応（保健所・消防署等） ・事故・クレーム発生時の本社窓口 ・店舗出店・改装時の庶務サポート ■マネジメント・改善業務リード ・総務チームの業務指導・育成・役割分担の最適化 ・業務マニュアル化・効率化施策の推進 ・コスト管理（システム利用料、保険料等の定期見直し） 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 求める人材 |
【必須】
・総務または管理部門での実務経験がある方（3年以上） ・社内規程・契約管理・備品管理等、総務領域の基礎知識がある方 ・業務改善の経験、またはチームを巻き込んで動かした経験がある方 【尚可】 ・飲食業界での本部総務経験がある方 ・店舗の衛生・消防・安全管理の知識がある方 ・メンバーマネジメント・後輩育成経験がある方 ・会社規模拡大フェーズでのバックオフィス構築経験がある方 ・予算管理・固定資産管理の経験がある方 |
| 勤務地 |
東京都中央区月島3-3-2
都営大江戸線「月島」駅より徒歩2分 勤務地変更の範囲：本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 給与 |
年収:484万～640万程度
月給制：月額370000円 給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇 賞与:年2回（3月・9月） 昇給:年2回 |
| 雇用・契約形態 |
正社員
契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) |
| 募集ポジション | 主任クラス |
| 待遇・福利厚生 |
交通費全額支給、駐輪場補助制度、住宅手当（実家からの通勤でも支給）、家族手当、勤続手当、結婚手当、出産手当、食事手当、通信費手当、プレゼント手当、健康診断、飲食店・提携ファームの視察、社員割引、入社贈呈品、ご家族店舗招待制度、ご両家食事会制度、社員旅行等
喫煙情報：屋内禁煙 |
| 勤務時間 | 9時00分～18時00分 |
| 休日・休暇 | 完全週休2日制（土曜日・日曜日）、結婚休暇（7日）、健康休暇（1日）、誕生日休暇（1日）、社員旅行休暇（1日）、有給休暇、慶弔休暇、生理休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇 |
| 募集背景 |
業績好調による増員の為
会社の成長に伴う部門強化のため |
| 選考の流れ | 書類選考→面接（複数回）→内定 |
| サービス詳細・特徴 |
【月島もんじゃ もへじ】
『魚介・鶏がら・香味野菜を炊きあげる自家製もんじゃだし』や『豊洲市場で目利きし直送する海鮮』などへのこだわり、”もんじゃ焼きはすべてお客様の目の前でプロの焼き手が焼く”独自のスタイルはそのままに、これまでのもんじゃ焼きの概念を変える革新的なメニューの数々を揃えています。 【月島もんじゃ たまとや】 「酒ともんじゃ」がコンセプト。 魚介・鶏がら・香味野菜を合わせ毎朝炊き上げる自家製だしを使ったもんじゃ焼きに、豊洲直営ならではの目利き厳選した海鮮一品、焼き魚、珍味など、魅力な『肴』を数多く揃えております。 |
| 転職コンシェルジュからのコメント |
同社は、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく 「東京文化を体験できる観光業」と考えています。 テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、 楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、 人種や国境を超えて多くの方に愛されています。 国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。 瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。 今後はアメリカやヨーロッパなどでの展開も計画中です！ |
| 掲載期間 | 2026.01.06 ～ 2026.01.19 |
| 更新日 | 2026/01/06（火） |
| 企業名 | 加納コーポレーション株式会社 |
| 設立 | 2015年7月 |
| 従業員数 | 230名 |
| 資本金 | 888万 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 |
【事業の内容】
■外食事業■小売事業 【会社の特徴】 世界に誇る東京のソウルフード、もんじゃ焼き。同社は、それを単なる食事ではなく『東京文化を体験できる観光業』として、非日常を楽しむエンターテインメントとしてお客様に提供しています。2015年の設立以来、外食事業を主軸として経営を行ってきた同社。月島で育った代表が「東京のソウルフードである もんじゃ焼きの本当のおいしさを発信したい」「もんじゃ焼きから東京文化を世界に広めたい」と考え、もんじゃ焼きの専門店を立ち上げました。 同社が手がける『もんじゃ焼き』は単なる外食ではありません。東京の下町で生まれた文化的価値のある食事でありながら、お客様の思い出に残る エンターテインメントでもあります。まさに観光業として、東京文化を伝えていく役割を担っているのだとおもいます。 2015年に東京月島のもんじゃストリートからスタートした同社は、たちまち人気店へと成長。全国の主要エリアを中心に拡大を続け、 業界トップクラスの店舗数にまで駆け上がりました。 |
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