職種
販売・フード・アミューズメント > フード・アミューズメント > ホール・フロアスタッフ
勤務地
関東 > 埼玉県
業種
| ポイント | マイナビ転職AGENTおすすめの求人です |
| 仕事内容 |
【関東】焼肉チェーン「安楽亭」などの料理長（メニュー開発）／国内外300店舗以上展開/東証スタンダード上場
【業務内容】 現在安楽亭では2030年に安楽亭グループグローバル売上1，000億円を目指して国内の店舗開発、M&A、海外での店舗展開など様々な施策が進行中です。 社会情勢が目まぐるしく変化する中、創業から60年を経過した安楽亭においてもその内容やサービスを時代に合わせて作り変えます。また、消費者ニーズの多様化やマーケットの細分化により、安楽亭はチェーン展開でありながら、個店化を推進しています。 料理長として自店舗の調理技術向上だけではなく、メニュー開発や個店化推進施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい。みんなが有名シェッフのお店に一度行ってみたいと思うように、その店に『貴方が居るからこそ、この味が堪能出来る』という付加価値を加えて頂き、お客様から『また行きたい！』と思って頂ける店舗を作って頂きたいです。試作店舗が好評であれば、２店舗目、３店舗目と店舗数を増やして頂きたいと考えております。 ■自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ■調理技(その他詳細は面談にてお伝えします)（その他詳細は面談でお伝えします） |
| 求める人材 |
【必須経験・スキル】
■高卒以上 ■普通自動車運転免許（あれば望ましい） 【歓迎経験・スキル】 ■料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通 ■メニュー開発経験 ■業態開発経験（その他詳細は面談でお伝えします） |
| 勤務地 | 埼玉県 |
| 給与 | 543～665万円 |
| 雇用・契約形態 |
正社員
正社員 |
| 待遇・福利厚生 | 社員割引制度/退職金/財形貯蓄/社員持株会制度 |
| 勤務時間 | 求人紹介時に詳しくお伝えいたします。 |
| 休日・休暇 | 有給休暇/慶弔休暇/出産・育児休暇/介護休暇 |
| 募集背景 |
部門・体制強化の為
体制強化のため求人紹介時に詳しくお伝えいたします。 |
| 掲載期間 | 2026.02.05 ～ 2026.03.04 |
| 更新日 | 2026/02/05（木） |
| 企業名 | 株式会社安楽亭 |
| 設立 | 28795 |
| 従業員数 | 非公開 |
| 資本金 | 31億8，238万円 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 |
■焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
■焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』『フォルクス』『ステーキのどん』『炭火 からくに屋』『上海菜館』『飲茶Bar ロンチャン』『和食 春秋亭』『イタリアン AGRICO』『Cafe Beans』など、多業態店舗を展開（その他詳細は面談でお伝えします） |
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