職種
販売・フード・アミューズメント > 小売・流通 > 店長・店長候補（小売・流通系）
勤務地
四国 > 高知県
業種
掲載期間: 2026.02.05 ～ 2026.03.04
300万円～450万円
高知県
店長・店長候補（小売・流通系）
フードビジネス（総合）
| ポイント | マイナビ転職AGENTおすすめの求人です |
| 仕事内容 |
四国・中国エリアにある『藁焼き鰹たたき 明神丸』で、キッチンスタッフを募集します！
▼母体は鰹の漁獲量国内トップクラスを誇る「明神水産」。 土佐伝統の一本釣りで釣り上げた鮮度抜群の鰹と、美味しさを追求するために自社ファームで育てた藁。それら最高級の素材を使い、最高級の味をお客様に届けるのが、当社のこだわりです。名物は、お客様の目の前でダイナミックに炎を上げて焼き上げる「藁焼きのライブパフォーマンス」。その迫力に、お客様からは自然と歓声が上がります。 ▼お任せするのは厨房での調理業務全般。 食材のカットや下処理、仕込みから、こだわりのメニューの調理、美しい盛り付けまで、幅広くご担当いただきます。状況に応じて、ホール業務のサポートをお願いすることもあります。調理の経験は一切問いません。まずは簡単な作業から始め、一つひとつ丁寧に指導しますので、ご自身のペースで着実に技術を身につけていける環境です。 ▼高めていけるモチベーション。 この仕事の面白さは、お客様の「美味しい！」という笑顔をダイレクトに感じられること。そして、会社の成長を肌で感じられることで(その他詳細は面談にてお伝えします)（その他詳細は面談でお伝えします） |
| 求める人材 |
【経験不問】
調理、接客、居酒屋・和食業態、飲食、鰹、海鮮…全部未経験でもOK！ もちろん、何かしらの調理経験ある方は大歓迎です！ 求める人物像 ◆人が好き、人に喜んでもらえることが好きな方 ◆協調性があり、チームワークを大切にできる方 ◆生活の安定やキャリアUPなど叶えたい目標がある方 ◆頑張りを評価される環境で自分のチカラを試したい方（その他詳細は面談でお伝えします） |
| 勤務地 | 高知県 |
| 給与 | 300～400万円 |
| 雇用・契約形態 |
正社員
正社員 |
| 待遇・福利厚生 | その他制度 |
| 勤務時間 | 求人紹介時に詳しくお伝えいたします。 |
| 休日・休暇 | 年末年始休暇/有給休暇/慶弔休暇/出産・育児休暇/介護休暇/4週7休制/その他休暇 |
| 募集背景 |
部門・体制強化の為
体制強化のため求人紹介時に詳しくお伝えいたします。 |
| 選考の流れ | 書類選考→最終面接 |
| 掲載期間 | 2026.02.05 ～ 2026.03.04 |
| 更新日 | 2026/02/05（木） |
| 企業名 | 株式会社明神丸 |
| 設立 | 36342 |
| 従業員数 | 非公開 |
| 資本金 | 10，000，000円 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 |
株式会社明神丸は、高知県を中心に全国へ展開する「わら焼き鰹たたき」専門の飲食店および食品販売店の経営・企画・運営を主事業としています。グループ企業にカツオ一本釣りの漁船を持つ「明神水産株式会社」を擁し、持続的かつ高品質な土佐の食文化を全国に伝える六次産業化（一次～三次まで一連のバリューチェーンを自社で保有）のパイオニア企業です。
【主な事業領域】 ・飲食店事業（直営飲食事業12店舗、高知県内外で展開し、県外にも複数店舗を出店） ・主力メニューである「藁焼き鰹たたき」を中心に、土佐料理、地元食材を使った料理を提供 ・目の前で藁焼きパフォーマンスを行うライブ感のある調理提供 ・オフィス街や商業施設内、郊外型ロードサイドなど、多様な立地で展開 ・食品販売店事業 ・カツオの加工品や藁焼きたたきの通販・ギフト事業 ・直営店での物販、ECサイトでの全国販売 ・(その他詳細は面談にてお伝えします)（その他詳細は面談でお伝えします） |
他の求人を探す
他の職種カテゴリーから探す
他の業種カテゴリーから探す
販売・フード・アミューズメント × 流通・小売・フード × 高知県 × 550万円～の
閲覧ランキング
販売・フード・アミューズメント × 流通・小売・フード × 高知県 × 550万円～の
応募ランキング
コンサルタントは応募情報をもとに、この求人以外にもあなたにマッチした求人を提案するケースがあります。
職務経歴書の内容が応募資格と著しく異なっている場合などは、コンサルタントの判断で当該求人に応募できない可能性があります。
送信する職務経歴書を確認してから応募する
会員登録せずとも新着メールが受け取れます！
指定なし
LINEでも通知を受け取る場合は以下のアイコンより設定してください。
指定なし
保存した条件一覧を見る