職種
企画・経営 > MD・バイヤー・店舗開発 > 店舗開発・FC開発
勤務地
関東 > 東京都
業種
特徴
掲載期間: 2026.03.03 ～ 2026.03.16
500万円～550万円
東京都
店舗開発・FC開発
フードビジネス（総合）
| ポイント | ◆小田急グループ◆新店立上げにゼロから携わる事ができます！ |
| 仕事内容 |
【職務概要】
首都圏を中心に自社「ジローレストランシステム」が経営する店舗の施設管理および店舗開発業務をお任せします 【職務詳細】 ・既存物件の施設管理（設備の修理、入れ替え手配、各業者の手配など） ・既存物件改装の回収計画作成、実施 ・新規出店時の外注業者の選定、折衝、発注、工程管理 ・テナント、オーナーとの打ち合わせ、折衝 ・新店舗開発（エリアの情報収集、市場調査、取引業者との連絡など） ・そのほか工務全般 【同社について】 同社は単一ブランドにはない、多面的な魅力で成長を遂げてきました。 調理技術の高さを誇っており、加えてサービスの柔軟性があります。 レストランの雰囲気を生み出す外装や内装、メニューデザインや販促施策などの担当部署を設けているため、ブランドの独自性をダイレクトにお客様に伝えています。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 求める人材 |
【必須】
店舗立上げの際の業者手配、進捗管理のご経験 【尚可】 飲食関連業種での上記業務のご経験 ■給与について ・役職手当 15000円が含まれた年収で記載しております。（※マネージャーの場合） ・残業超過分は別途支給いたします。 |
| 勤務地 |
東京都渋谷区笹塚2-1-6 JMFビル笹塚01-6F
京王線「笹塚」駅徒歩7分 小田原線「東北沢」駅徒歩18分 勤務地変更の範囲：勤務地からの変更はなし |
| 給与 |
年収:503万～550万程度
月給制：月額354343円 給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇 賞与:年2回※過去実績3ヶ月分 昇給:年1回※人事考課による |
| 雇用・契約形態 |
正社員
契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月※労働条件が相違する場合は別途明示) |
| 募集ポジション | 課長クラス |
| 待遇・福利厚生 |
通勤費支給（上限50000円／月）、退職金あり、小田急共済組合加入、慶弔見舞金制度、結婚祝金、出産祝金、銀婚祝金、入学祝金（お子さま）、卒業祝金（お子さま）
喫煙情報：敷地内禁煙 |
| 勤務時間 | 9：30 ～18：30（実働8：00） |
| 休日・休暇 | 【年間休日105日】原則土日祝休み（月ごとに定められる所定休日日数：8日～9日）、有給休暇（入社日から起算し6ヶ月経過後より10日取得）、特別休暇（慶弔・出産） |
| 募集背景 |
業績好調による増員の為
組織強化のため |
| 選考の流れ | 書類選考 → 1次面接（人事担当） → 2次面接（役員）※面接は対面での実施とさせて頂きます |
| サービス詳細・特徴 |
同社は1955年神田神保町に13坪の「シャンソン喫茶ジロー」として産声をあげました。
その際、当時有名なフランスのシャンソン歌手・Yvette Giraud（イベット・ジロー）から店名を譲り受けたことが社名の由来です。 ～新たな感動の創造と挑戦～ 同社は「食」の楽しさと喜び、さらに感動を提供することを最大の目的としています。それを支えるのが、 【Food ＆ Beverage】「本物の料理と飲み物を提供する。」 【Hospitality】「心のこもったおもてなしをする。」 【Atmosphere】「楽しい雰囲気を作り出す。」という3つのテーマです。 同社はどれ一つ欠けることのない「店づくり」をめざしています。 |
| 掲載期間 | 2026.03.03 ～ 2026.03.16 |
| 更新日 | 2026/03/03（火） |
| 企業名 | ジローレストランシステム株式会社 |
| 設立 | 1955年 |
| 従業員数 | 400名 |
| 資本金 | 1億円 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 |
【事業の内容】
■レストラン等経営による飲食事業■洋菓子・パンの製造販売事業■同社輸入ワインの販売 【会社の特徴】 1955年に神田神保町にシャンソン喫茶『ジロー』開業から始まり、1964年にはお茶の水本館2階にカフェテリア方式によるレストラン業態を導入し、喫茶・洋菓子・料理の3部門体制を確立しました。 1997年にはイタリア・フィレンツェの老舗リストランテ『マキャベリ』と業務提携し、日本1号店をオープンしました。 2007年には、イタリア・トスカーナのワイナリー・リストランテ『バディア ア コルティブオーノ』と業務提携し、1号店をオープンしました。また、東北に初出店を果たしました。 2009年には、オーストリア・ウィーンの老舗繁盛カフェ『カフェ ラントマン』と業務提携し、日本1号店をオープンし、アメリカ・サンフランシスコの人気カリフォルニアイタリアン『A16』と業務提携し、日本1号店をオープンしました。 2024年には、株式会社ジロープランニングサービスを吸収合併し、フードコート事業などを直営としました。 |
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