職種
企画・経営 > MD・バイヤー・店舗開発 > 店舗開発・FC開発
勤務地
関東 > 埼玉県
業種
特徴
| ポイント |
安楽亭グループは、国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。
2020年の（株）アークミールのM&Aにより、グループ全体の店舗数も増加しました。 |
| 仕事内容 |
安楽亭グループは、国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。
2020年の（株）アークミールのM&Aにより、グループ全体の店舗数も増加しました。全国をターゲットエリアとする店舗開発、既存物件の業態転換、業態開発、そして物件管理の各業務を横断的にマネジメントして組織体制を強化するため、店舗開発部部長を募集します。 店舗開発部の業務は多岐にわたります。物件開拓交渉もありますが、それよりも事前の「業態のプランニング」、「損益モデルの具体化」、さらにはトレンドを分析し新たな業態モデルの構築を重視しています。また、契約締結後も出店に至るまでのプロジェクト実務の推進、オープン後の結果検証、継続的な収益力のモニタリングと物件管理まで担っていただきます。 【主な業務内容】 ・マーケット分析、トレンド予測 ・業態プランニングや競合各社のリサーチ ・出店モデルの構築、出店ターゲットエリアの選定、オープン後の店舗検証と出店モデルの修正 ・物件の価値判断およびプランニング ・条件交渉・契約 ・個別の出店プロジェクトへの参加と推進 ・契約後のオーナー対応、物件管理 ・部員の育成管理及び案件進捗管理 |
| 求める人材 |
【必須要件】
・大卒以上 ・自動車運転免許 ・マネジメント経験 ・食に関わる業界における店舗開発経験 |
| 勤務地 |
勤務地：本社/埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
アクセス：埼京線「北与野駅」徒歩1分（西口駅前のビルです。） 京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」徒歩7分 |
| 給与 |
入社時想定年収：790万円〜990万円
賃金制度：完全月給制 月給 600,000円〜750,000円 ■待遇条件・昇給賞与 ・賃金制度：月給日給制 ※課長職以上は管理監督者と見なし、残業代なし ・昇給：四半期評価制度による ・賞与：年2回支給 |
| 雇用・契約形態 |
正社員
契約期間：期間の定め無し 試用期間：有り (3ヶ月) |
| 募集ポジション | 部長クラス |
| 待遇・福利厚生 |
・交通費規定支給
・車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） ・社員持株会制度 ・財形貯蓄 ・団体生保・団体損保 ・社員割引制度（安楽亭グループ各店舗を20％割引で利用できます） ・退職金制度（規定有） |
| 勤務時間 |
08:45〜17:45
時間外労働：平均月20時間程度 |
| 休日・休暇 |
シフト制
※休日休暇に関する補足事項 ◎年間休日117日 ◎シフト制（毎月9～10日休み、基本は土日祝日中心に休みを調整します。） ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎介護休暇 ◎産前産後休暇 ◎育児休暇 ◎年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。 |
| 募集背景 |
部門・体制強化の為
安楽亭グループは、国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。 2020年の（株）アークミールのM&Aにより、グループ全体の店舗数も増加しました。全国をターゲットエリアとする店舗開発、既存物件の業態転換、業態開発、そして物件管理の各業務を横断的にマネジメントして組織体制を強化するため、店舗開発部部長を募集します。 店舗開発部の業務は多岐にわたります。物件開拓交渉もありますが、それよりも事前の「業態のプランニング」、「損益モデルの具体化」、さらにはトレンドを分析し新たな業態モデルの構築を重視しています。また、契約締結後も出店に至るまでのプロジェクト実務の推進、オープン後の結果検証、継続的な収益力のモニタリングと物件管理まで担っていただきます。 店舗開発部の責任者として各関係部署を巻き込んで当社の発展を推し進める役割を担っていただきます。 |
| 選考の流れ | 書類選考 → 一次面接 → 適性検査 → 二次面接（役員面接） → 内定 |
| 掲載期間 | 2026.05.03 ～ 2026.06.06 |
| 更新日 | 2026/04/05（日） |
| 企業名 | 株式会社安楽亭 |
| 設立 | 1978年11月 |
| 従業員数 | 単体：163名 グループ合計：正社員462名 |
| 資本金 | 37億9,046万円 |
| 売上高 |
2025年3月期：303億5,300万円
2024年3月期：302億6,100万円 2023年3月期：285億6,700万円 |
| 事業内容 |
サマリー
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び 飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 ■関連会社： ・株式会社アークミール ・株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ ・株式会社相澤 ・株式会社アン情報サービス ・安楽亭ベトナム有限責任会社 ■焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、 『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開 主力製品・サービス 焼き肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、 『花炎亭』、『Cafe Bean's』など他業態店舗を展開 収益モデル 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び 飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 主要顧客 ファミリー層 |
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