【本社】店舗建設プロジェクトマネージャー / 株式会社トリドールホールディングス / フードビジネス(総合)

株式会社トリドールホールディングス

掲載期間: 2026.05.01 ~ 2026.06.04

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700万円~1000万円

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東京都

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建設コンサルタント

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フードビジネス(総合)

正社員 主任クラス 学歴不問 U・Iターン歓迎 完全週休二日制 介護支援制度あり 社宅・家賃補助制度

募集要項

ポイント 世界1,500店舗以上を展開/会社と共に成長したい方大歓迎!
仕事内容 同社が展開する各飲食ブランドの物件開発後から、建設~引渡しまでのプロジェクトマネジメント業務を推進・管理していただきます。

・プロジェクトマネジメント:全国の新店開発および既存店舗の改装プロジェクトを、企画段階から竣工・引き渡しまでトータルに管理します。試算情報を元に出店会議での検討・承認を経て、オープンまでの全工程を統括します。

・物件評価・工程管理:現地調査を通じて施工条件を精査し、物件取得からオープンまでの詳細なスケジュールを策定します。

・コストコントロール:基本設計を元に建設費用を試算し、見積管理を実施。コストパフォーマンスと品質の両立を図ります。

・品質・安全管理:設計・施工における品質および安全基準の遵守を徹底し、ブランド価値を体現する店舗空間を実現します。

・ステークホルダー調整:社内の開発・設計・運営部門、および外部の設計事務所・施工業者・デベロッパーとの折衝・調整を担います。

・設備改善提案:店舗の設備に関する改善提案や、新築・改装工事における建築管理業務全般を担当します。

【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
求める人材 【必須】
・店舗型ビジネス(飲食、アパレル、コンビニ等)における改装、リニューアルの内装設計または施工管理の実務経験
・普通自動車第一種運転免許(運転に抵抗がない方)
※自家用車を持っている必要はありません
・物件の契約から引き渡しまでのビジネスプロセスを理解していること

【尚可】
・外食業界、コンビニ、カラオケ、スーパー等の店舗建設・設備管理経験
・厨房設備、排気・換気設備、給排水(グリーストラップ等)に関する知識
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階
各線「渋谷」駅より徒歩5分
勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所

給与・待遇

給与 年収:720万~946万程度
年俸制
給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
残業手当:管理監督者扱いのため基本的に支給無し
賞与:年2回(6月・12月)※別途業績賞与を支給する場合あり(6月)
昇給:年2回(6月・12月)
雇用・契約形態 正社員
契約期間:無期
試用期間:有(6ヶ月)
募集ポジション 主任クラス
待遇・福利厚生 児童教育手当、交通費(規定あり)、確定拠出年金、社員持株制度、借上住宅制度、連続休暇取得制度
喫煙情報:屋内禁煙

勤務時間・休日

勤務時間 標準的な労働時間:9時00分~18時00分
休憩時間:60分
残業:あり
休日・休暇 月7~10日お休み(本社勤務の場合、所定休日を土日祝日にあてて公休にするケースが多い)、会社指定日、有給休暇、リフレッシュ休暇、結婚休暇、産前産後休暇、育児介護休暇、連続休暇取得制度(7連休以上を取得する制度/年2回)

その他

募集背景 業績好調による増員の為
事業拡大に伴う増員のため
選考の流れ 書類選考 ⇒ 適性試験 ⇒ 面談・面接(2回)⇒オファー面談 ⇒内定
サービス詳細・特徴 【ブランド紹介】
■丸亀製麺
讃岐うどん専門店。釜揚げうどん等をショッピングモールのフードコートや郊外型のロードサイド店舗などの店内で製造・調理・商品提供する直営多店舗展開を行っている。全国のお店すべてに製麺機を置いて小麦粉から“打ちたての麺”を作り、それをその場で茹でて“茹でたての味”を実現しています。

■その他ブランド
とりどーる/長田本庄軒/天ぷら定食まきの/コナズ珈琲/肉のヤマ牛
掲載期間 2026.05.01 ~ 2026.06.04
更新日 2026/05/01(金)

企業情報

企業名 株式会社トリドールホールディングス
設立 1990年6月
従業員数 (連結) 7,790名(2024年3月末現在)
資本金 4,519 百万円(2022年3月末現在)
売上高 非公開
事業内容 【事業の内容】
■飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理
【会社の特徴】
外食産業のリーディングカンパニーを目指し事業を拡大している同社。1990年の設立から、わずか18年で東証プライムへ上場し、現在では国内と国外合わせて1500店舗以上を展開しています。国内だけでも47都道府県すべてに展開し、経営理念を大切にし、全店が直営店舗として経営を行っています。これからも国内のみならず海外展開も積極的に推進していきます。

★手づくり・できたての美味しさで、お客様に喜んでもらえる!
全店舗オープンキッチンで、お客様に「手づくり、できたて」の美味しさを提供しています。お客様には臨場感ある調理風景を楽しんでもらい、スタッフはお客様の笑顔や反応をダイレクトに感じながら業務に携わっています。

求人の取り扱いコンサルタント

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剱持 陽行

面接トレーニングに自信、 レジュメ指導に自信、 キャリアプランニングに自信、 求人開拓力に自信、 条件交渉に自信、 電話面談あり、 情報交換のみOK、 土日祝もOK