職種
企画・経営 > マーケティング・企画・宣伝 > 商品企画・商品開発
勤務地
関東 > 埼玉県
業種
| ポイント | マイナビ転職AGENTおすすめの求人です |
| 仕事内容 |
【業務内容】
韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・現状メニュー構成の分析と消費者目線での改善方針の作成 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション 安楽亭では国内外への積極的な出店とM&A・海外進出・新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000憶円を目指しています。社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から50年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った商品のレベルアップが不可欠となります。そこで今回商品企画職(韓国料理・中華料理・和食・デザート)を募集し、より魅力的で付加価値のある商品づくりで(その他詳細は面談にてお伝えします)(その他詳細は面談でお伝えします) |
| 求める人材 |
【必要となる知識】
・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験がある方 【あると望ましい経験】 ・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ・調理、開発経験のある方 ・普通自動車免許(AT限定可)(その他詳細は面談でお伝えします) |
| 勤務地 | 埼玉県 |
| 給与 | 462~660万円 |
| 雇用・契約形態 |
正社員
正社員 |
| 待遇・福利厚生 | 社員割引制度/財形貯蓄/退職金/社員持株会制度 |
| 勤務時間 | 求人紹介時に詳しくお伝えいたします。 |
| 休日・休暇 | 有給休暇/慶弔休暇/出産・育児休暇/介護休暇/その他休暇 |
| 募集背景 |
部門・体制強化の為
体制強化のため求人紹介時に詳しくお伝えいたします。 |
| 掲載期間 | 2026.07.23 ~ 2026.08.26 |
| 更新日 | 2026/07/23(木) |
| 企業名 | 株式会社安楽亭 |
| 設立 | 28795 |
| 従業員数 | 非公開 |
| 資本金 | 31億8,238万円 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 |
■焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
■焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』『フォルクス』『ステーキのどん』『炭火 からくに屋』『上海菜館』『飲茶Bar ロンチャン』『和食 春秋亭』『イタリアン AGRICO』『Cafe Beans』など、多業態店舗を展開(その他詳細は面談でお伝えします) |
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