未経験歓迎 【大阪】店舗スタッフ 連休OK/月8日休/独立支援有/東証プライム上場企業(以下略) / 株式会社グルメ杵屋 / フードビジネス(総合)

株式会社グルメ杵屋

掲載期間: 2026.07.22 ~ 2026.08.25

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450万円~800万円

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大阪府

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ホール・フロアスタッフ

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フードビジネス(総合)

正社員

募集要項

ポイント マイナビ転職AGENTおすすめの求人です
仕事内容 【仕事内容】

【3年で140店舗拡大予定・ポスト豊富】まずは接客から、将来的には店舗運営や本社管理部門への道も。★20代店長実績あり★新卒並みに手厚い現場研修



【具体的には】

・接客、調理・調理補助

・レジ

・店内の整理整頓

・新店のオープン準備 等



【新人研修あり】

現場感覚を養うOJT研修を手厚く行い、段階的にスキルアップを目指します!

まずは、接客・調理補助から。

その後はシフト管理や発注管理にも挑戦し、副店長を目指します!

※ご経験により店長スタートも可



【将来のキャリアパス】

▼店舗スタッフ

接客・調理・シフト管理などの業務を習得

目安:入社1~2年で副店長へ



▼副店長

アルバイトの育成に挑戦!

店長昇格への研修を受講

▼試験合格で店長へ

目安:入社2~5年程度



【フォローアップあり】

調理動画や、店長試験の問題集など、専用のアプリで確認できます!

★店長は賞与査定は年4回★「店長KPI評価制度」を導入



●売上の管理

●人件費・食材費管理の評(その他詳細は面談にてお伝えします)(その他詳細は面談でお伝えします)
求める人材 ★業界・職種未経験歓迎★



・ゼロから育てる未経験応援プロジェクト

→食べる事が好き!志望動機はこれで十分です!

・先輩の前職

→IT関連やフリーターなど、様々な経歴を持った先輩が活躍中。

興味があるが迷っているそんな方も一度、お話ししましょう

・こんな方にオススメ

→安定感や将来性は大切にしたい/シフト作成や新人の指導経験がある/飲食・接客業の経験を活かしたい

・先輩社員の声

→アルバイトから正社員となり、そば・うどんを経験。

今は韓国料理の店舗に勤務していて、業態を幅広く経験できます!

ライフステージの変化に合わせて、本社の管理部門に異動した人もいます。





うどん・そば・韓国料理・ジェラート店…

店舗が変われば客層や人気メニューだって全然違います。

最初の店舗配属はもちろんですが、入社後のキャリアもあなたの意見を重視して、希望を叶えられるようにサポートしたいと思っています。(その他詳細は面談でお伝えします)
勤務地 大阪府

給与・待遇

給与 450~700万円
雇用・契約形態 正社員
正社員
待遇・福利厚生 その他制度/社員持株会制度/慶弔見舞金制度

勤務時間・休日

勤務時間 求人紹介時に詳しくお伝えいたします。
休日・休暇 土曜日/日曜日/祝日/年末年始休暇/夏季休暇/有給休暇/慶弔休暇/その他休暇/週休2日制

その他

募集背景 部門・体制強化の為
体制強化のため求人紹介時に詳しくお伝えいたします。
掲載期間 2026.07.22 ~ 2026.08.25
更新日 2026/07/22(水)

企業情報

企業名 株式会社グルメ杵屋
設立 42278
従業員数 非公開
資本金 1000万円
売上高 非公開
事業内容 【企業概要】

1967年に設立。うどん、そば、洋食、エスニック等の分野で様々なブランドを生み出し、日本の食文化の一翼を担う外食企業。北海道から九州・沖縄まで全国的に展開し、全国で1日10万人のお客様が利用。日本のみならず、海外にも飲食店を展開し、グローバルに事業を進めています。また、飲食店だけではなく、宿泊施設の運営やインターネットのオンラインショップ開設等の新しい分野にも取り組んでいます。



【ブランド一覧】

<うどん>

杵屋/穂の香/めん茶屋きなさ/麦まる/杵屋麦丸



<そば>

そじ坊/そば野/おらが蕎麦/結月庵/二尺五寸/叶家/割烹そば神田/寄り屋/明月庵ぎんざ田中屋



<洋食>

グルメ/しゃぽーるーじゅ/ロムレット/開明軒/心斎橋1923



<和食>

丼丼亭/天亭/かつ里/もりの屋/すみ田/諏訪レイクビューコート/東京ベイキッ(その他詳細は面談にてお伝えします)(その他詳細は面談でお伝えします)

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