職種
電気・電子・機械・半導体 > 研究・開発・特許 > 基礎研究（電気・電子・機械・半導体・材料系）
勤務地
甲信越 > 新潟県
業種
こちらは、 過去にマイナビスカウティングに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。
| ポイント |
【東証スタンダード上場、水産練製品大手】カニかま・調理済おでんのメーカーシェアNO.1
全国規模でかまぼこ等水産練製品全般の製造・販売、きのこ類の生産・販売をしております。 |
| 仕事内容 |
「[新潟市]食品バイオ研究職/スタンダード上場/有名商品多数」のポジションの求人です
一正蒲鉾バイオ研究室の一員としてまいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務に携わっていただきます。下記、詳細業務となります。 【詳細な業務内容】 ■きのこ類の培地開発、栽培試験およびきのこ類の育種 ■各種微物の培養（バイオリアクターによる培養） 【当社について】 自社まいたけ種菌の開発力、高回転産による生産性向上、大学や研究機関との産学連携・共同研究。これらを強みとし、高栄養価、高機能性及び環境負荷の少ない商品の開発を目指しております。まいたけ等を利用した「新規素材や代替肉としての研究開発」や「βグルカン含有成分やビタミンＤなどの免疫機能性研究」などに注力しています。これらの活動が持続可能な未来を実現する鍵になると信じています。 |
| 求める人材 |
【必須要件】
■食品メーカーでの商品開発経験 【歓迎要件】 ▼TOEIC 650点以上（英語中級） |
| 勤務地 |
新潟県
阿賀野市十二神77-１ バイオ研究室 |
| 給与 |
年収 450 ～ 600 万円
賞与：昨年度実績月給4ヶ月 【想定年収補足】 上記金額には、毎月15時間分の残業手当を含んだ表記となっております。 なお、経験・スキルに応じて変動の可能性があります |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 08:30～17:30 |
| 休日・休暇 |
その他[休日]日曜、祝日 ※4週8休
[休暇]有給休暇（入社半年経過時点10日、最高付与日数20日、平均消化日数15.0日/年） |
| 募集背景 |
新規募集の為
増員のための募集になります。詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。 |
| おすすめポイント |
【東証スタンダード上場、水産練製品大手】カニかま・調理済おでんのメーカーシェアNO.1
全国規模でかまぼこ等水産練製品全般の製造・販売、きのこ類の生産・販売をしております。 |
| コンサルタントからのコメント | パソナキャリアがおすすめする求人です。こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しております。非公開求人は、エントリー後の面談にてご紹介可能ですので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。 |
| 掲載期間 | 2026.07.27 ～ 2026.08.09 |
| 更新日 | 2026/07/27（月） |
| 企業名 | 一正蒲鉾株式会社 |
| 設立 | 1965年 |
| 従業員数 | 916 |
| 資本金 | 940百万円 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 |
【水産練製品・惣菜、まいたけの製造販売】
安全・安心を通じて豊かな食生活と健康寿命を力強く支えます。 そのために、強固な食品安全マネジメントシステムを構築し、サプライチェーン全体で安全・安心な商品をお届けします。 |
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