職種
医薬・食品・化学・素材 > 食品・化粧品 > 商品開発
勤務地
関西 > 大阪府
業種
掲載期間: 2026.08.25 ～ 2026.09.21
400万円～700万円
大阪府
商品開発
フードビジネス（総合）
| ポイント | 東証プライム上場・回転寿司チェーンを中核とする大手フードサービスグループ。販促キャンペーン向け期間限定デザートの企画・開発や、年数回のグランドメニュー改定に伴うデザート開発を担当。本社キッチンでの試作・レシピ開発から、取引先メーカーとの原材料選定・サンプルチェックまで、社内外と連携しながら商品化を推進するポジション 想定年収430～690万円 |
| 仕事内容 |
■職種概要
販促キャンペーン向け期間限定デザートの企画・開発や、年数回のグランドメニュー改定に伴うデザート開発を担当。本社キッチンでの試作・レシピ開発から、取引先メーカーとの原材料選定・サンプルチェックまで、社内外と連携しながら商品化を推進するポジション ■具体的には 販促キャンペーン向け期間限定デザートの商品企画・開発 年数回のグランドメニュー改定に伴うデザート開発 季節や販促テーマに応じた商品アイデアの立案・ブレスト 関係部署との企画内容の確認・調整業務 試作、レシピ作成、品質確認など開発業務全般 取引先メーカーとの商材確認、原材料選定、サンプルチェック 海外現地法人への出張（月1回程度）による現地メンバーとの商品打ち合わせ（経験に応じて） |
| 求める人材 |
■必須条件
パティシエとして商品開発またはレシピ設計の実務経験 スイーツに関する豊富な技術・知識（配合・製造工程の理解、保存性、食材の温度帯による変化など） ■歓迎条件 ホテルでのパティシエ経験 メーカー・小売・外食企業でのデザート開発経験 |
| 勤務地 | 大阪府吹田市 |
| 給与 |
想定年収：430万円～690万円
賞与年3回 |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 待遇・福利厚生 |
社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
定期健康診断、人間ドック 交通費支給 定年60歳（65歳までの継続雇用制度あり） 結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり 試用期間3か月（期間中の勤務条件変更なし） |
| 勤務時間 | 9:00～18:00（所定労働時間8時間、休憩60分） |
| 休日・休暇 | 土日祝休み／年間休日121日（2025年）／有給休暇10～20日（入社日5日付与・半年後5日付与）／結婚・忌引・災害・公務休暇等 |
| 受動喫煙対策 | その他 |
| 掲載期間 | 2026.08.25 ～ 2026.09.21 |
| 更新日 | 2026/08/25（火） |
| 企業名 | 社名非公開 |
| 設立 | 2015年 |
| 従業員数 | 5001名以上 |
| 資本金 | 1億円 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 | 東証プライム上場・回転寿司チェーンを中核とする大手フードサービスグループ。フードビジネス（総合）領域を中心に事業を展開し、顧客や社会の課題解決を支援するサービス・ソリューションを提供しています |
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