職種
企画・経営 > MD・バイヤー・店舗開発 > 店舗開発・FC開発
勤務地
甲信越 > 長野県
関東 > 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
業種
特徴
掲載期間: 2026.09.26 ～ 2026.10.23
600万円～800万円
茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 長野県, 大阪府, 兵庫県
店舗開発・FC開発
リース・レンタル
| ポイント |
特別な日にしか食べられないステーキやしゃぶしゃぶ・すき焼きなどのお肉料理。
それらをリーズナブルかつお手軽に楽しんでいただけるようにしたのが、 株式会社アークミールが運営する「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」です。 日本で最初に導入した「サラダバーシステム」や、レストランチェーン初となる「ライスおかわり自由制度」など、 お客様に心から喜んでいただけるようなサービスを提供してきた株式会社アークミール。 |
| 仕事内容 |
【業務内容について】
まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、 「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店昇格を目指していただきます。 店として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップに チャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリア（6店舗から8店舗）の店舗を数値管理・監督 ・ エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・ 店育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務の範囲 |
| 求める人材 |
■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験のある方
■普通自動車運転免許（AT限定可） |
| 勤務地 | 東京都（プロジェクトに準ずる）、神奈川県（プロジェクトに準ずる）、埼玉県（プロジェクトに準ずる）、千葉県（プロジェクトに準ずる）、茨城県（プロジェクトに準ずる）、栃木県（プロジェクトに準ずる）、群馬県（プロジェクトに準ずる）、長野県（プロジェクトに準ずる）、大阪府（プロジェクトに準ずる）、兵庫県（プロジェクトに準ずる） 他 |
| 給与 |
年収588万円～742万円
【昇給・賞与】 ・昇給：あり（四半期評価による） ・賞与：年2回 |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 待遇・福利厚生 |
交通費支給,住宅手当,健康診断,家族手当,社会保険完備,退職金制度 ■各種手当（住宅・家族・通勤・割増）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■確定拠出年金制度あり ■慶弔見舞金あり ■福利厚生サービス（パレット共済会）保養契約施設あり |
| 勤務時間 |
09:00～00:00
1ヶ月単位の変形労働時間制 シフト勤務制／実働8時間（休憩60分） └9:00～18:00 └10:00～19:00 └12:00～21:00 └15:00～24:00 |
| 休日・休暇 |
シフト制 [特別休暇, 有給休暇] ■月9～11日休み
■年次有給休暇（法定による） ■従業員の疾病看護有給休暇積立制度あり |
| 募集背景 | [増員募集] |
| 選考の流れ |
書類選考
↓ 1次面接（来社 or WEB） ↓ 適性テスト（WEB） ↓ 最終面接（対面 or 近隣店舗） ↓ 内定 ※最終面接は本社での対面、もしくは遠方の場合は近隣店舗で実施する場合あり ※勤務開始日は相談に応じます。 |
| 掲載期間 | 2026.09.26 ～ 2026.10.23 |
| 更新日 | 2026/09/26（土） |
| 企業名 | 株式会社アークミール |
| 設立 | 1970年 |
| 従業員数 | 101 ~ 300名 |
| 資本金 | 10000000 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 | 非公開 |
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