【渋谷】商品開発担当 ~コンビニ等で販売するドトールやエクセルシオールブランドの商品開発(以下略) / 株式会社ドトールコーヒー / フードビジネス(総合)

株式会社ドトールコーヒー

掲載期間: 2026.09.14 ~ 2026.11.08

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400万円~600万円

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東京都

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商品企画・商品開発

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フードビジネス(総合)

正社員

募集要項

ポイント マイナビ転職AGENTおすすめの求人です
仕事内容 次のリーダー候補として主担当で活躍できる/食品・飲料メーカー経験者歓迎/デザートやドリンク等、様々な自社ブランドの商品開発をお任せします!



■お任せする業務:

・協力メーカーとの協同開発及びディレクション(自社では焙煎工場のみ保有しており、商品の生産は協力メーカーに依頼しています)

・新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み



■担当する商品:

チルドデザート(エクレア、シュークリーム等)、菓子(ポップコーン、チョコレート等)、フード(軽食等)、RTD飲料(缶・PET等)、粉末飲料 全般

→店舗で提供される商品ではなく、量販店等で販売されるドトール・エクセルシオール等の自社ブランドを活用した商品 及び 他ブランドPB商品をお任せします。

 チルド/ドライ、ドリンク/フードなど幅広い商品に携わることができるのが本ポジションの魅力です。

 店舗に行かずともコンビニやスーパーで購入し、ご自宅やオフィスでカフェタイムに気軽に楽しめるような商品を、こだわりをもって開発していただきます。



■組織構成:

営業商品開発課は部長兼課(その他詳細は面談にてお伝えします)(その他詳細は面談でお伝えします)
求める人材 <応募資格/応募条件>

■必須条件:

・食品や飲料の商品開発経験(その他詳細は面談でお伝えします)
勤務地 東京都

給与・待遇

給与 400~581万円
雇用・契約形態 正社員
正社員
待遇・福利厚生 育児休暇制度/退職金

勤務時間・休日

勤務時間 求人紹介時に詳しくお伝えいたします。
休日・休暇 土曜日/日曜日/祝日/有給休暇/慶弔休暇/出産・育児休暇/介護休暇/リフレッシュ休暇/週休2日制

その他

募集背景 部門・体制強化の為
体制強化のため求人紹介時に詳しくお伝えいたします。
掲載期間 2026.09.14 ~ 2026.11.08
更新日 2026/09/14(月)

企業情報

企業名 株式会社ドトールコーヒー
設立 22737
従業員数 非公開
資本金 111億41百万円
売上高 非公開
事業内容 ■ 企業特徴

“日本の日常を支えるコーヒーブランドを、次のステージへ。”

株式会社ドトールコーヒーは、1962年の創業以来、日本にセルフ式コーヒーショップ文化を根づかせ、今では全国約1300店舗を展開する国内最大級のコーヒーチェーンへと成長しました。コーヒー豆の調達から焙煎、店舗運営、さらにはチルド飲料やギフト商品などの卸・小売まで一貫して手がける、日本でも数少ない総合コーヒー企業です。

自社工場での直火焙煎や新鮮さにこだわる流通システムなど、品質への妥協のない姿勢がブランドの信頼を築き、全国の消費者から長年支持されてきました。



■ 株式会社ドトールとは

「一杯のおいしいコーヒーを通じて、やすらぎと活力を提供する。」──このシンプルで本質的な理念を掲げ、ドトールコーヒーは時代の変化に合わせて多様な業態・商品を生み出してきました。

駅前・商業施設・オフィス街など(その他詳細は面談にてお伝えします)(その他詳細は面談でお伝えします)

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