【名古屋】経験者歓迎 ステーキハウスの店舗建設 課長クラス / 株式会社ブロンコビリー / 専門店(その他小売)

株式会社ブロンコビリー

掲載期間: 2026.09.14 ~ 2026.11.08

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500万円~800万円

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愛知県

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建築施工管理・工事監理者

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専門店(その他小売)

正社員

募集要項

ポイント マイナビ転職AGENTおすすめの求人です
仕事内容 【業務内容】

新規出店に際しての店舗の設計から施工・オープンまでの工程管理をお任せします!

■具体的には:

・店舗配置図の作成

 ┗駐車場のレイアウトや客席・厨房のレイアウトなど

・各種見積もりの取得・調査

・既存店舗のメンテナンスの判断

・修理の手配・メンテナンス

・10名程度のメンバーマネジメント



【同社について】

炭焼きステーキ・新鮮サラダバー・炊き立ての大かまどごはんが特徴の、ステーキ・ハンバーグ専門店「ブロンコビリー」。過去最高売上を連続更新するなど業績は右肩上がりで成長中です!

★利益還元!圧倒的な企業力で社員を笑顔に

・2024年は前年度1.5倍のボーナス支給

・来年から新卒給与2.5万円のベースUP

・全社員の平均年収600万円を目標

・家賃補助あり

・家具家電完備の社宅制度導入 etc.(その他詳細は面談でお伝えします)
求める人材 【必須要件】

■飲食店への理解がある方

 ┗オペレーション、厨房、用語など

■店舗の建築、店づくりに携わった経験がある方



【歓迎要件】

■10名以上のメンバーのマネジメント経験がある方

■レストラン経営企業での店舗建設の経験がある方

■CADの使用経験がある方

■厨房機器・設備業者での経験がある方(その他詳細は面談でお伝えします)
勤務地 愛知県

給与・待遇

給与 500~700万円
雇用・契約形態 正社員
正社員
待遇・福利厚生 借り上げ社宅制度/財形貯蓄/退職金/確定拠出年金401k/社員持株会制度/ストックオプション

勤務時間・休日

勤務時間 求人紹介時に詳しくお伝えいたします。
休日・休暇 有給休暇/慶弔休暇/出産・育児休暇/介護休暇/その他休暇/週休2日制

その他

募集背景 部門・体制強化の為
体制強化のため求人紹介時に詳しくお伝えいたします。
掲載期間 2026.09.14 ~ 2026.11.08
更新日 2026/09/14(月)

企業情報

企業名 株式会社ブロンコビリー
設立 30651
従業員数 非公開
資本金 22億10百万円(2024年12月31日
売上高 非公開
事業内容 【レストラン事業】

『ステーキハウス ブロンコビリー』139店舗を東海・関東・関西・九州地区に全店直営で展開(2024年12月現在)

『厚切りとんかつ京風おばんざい かつひろ』3店舗『お酒とお肉とおばんざい 信貴や』1店舗を愛知県に全店直営で展開(2024年12月現在)

【食品製造販売事業】

自社商品(ソース、ドレッシング等)の販売

(その他詳細は面談でお伝えします)

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