生産管理・品質管理（工業プロダクト）／関東／フードビジネス（総合）の転職・求人情報一覧

【パソナキャリア経由での入社実績あり】パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。

【期待する役割】
38店舗展開する同社のセントラルキッチンにおいて次期工場長としてご活躍いただきます。
正社員18名、アルバイト60名が活躍する職場をまとめ、工場内の管理方法や管理ルールの策定、衛生・品質管理の向上、若手担当者の育成などをおまかせします。

【セントラルキッチンの生産性向上について】
システム導入・ルーチン化を行っていく方向性です。
週に1度、代表を含めた会議で進捗確認を行っております。
品質向上への取り組みや、設備投資については代表も非常に積極的です。会社の発展をリードしてくれるような、積極的な企画を期待します。

【職務詳細】
■予算、事業計画立案、実行 ・業績管理業務
■生産計画の立案・実施
■工場内の安全確保
■品質・行程の管理
■人材の採用・育成
■業務改善の提案

【社風】
従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120％以上を達成と業績好調です。

【必須要件】
■食品工場 もしくは セントラルキッチン での製造領域でのご経験をお持ちの方。
■食品衛生管理者の資格を有する方


【歓迎要件】
▼衛生管理資格者または同等の知識がある方

神奈川県
詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

【パソナキャリア経由での入社実績あり】パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。

【組織構成】
食品安全管理・品質本部は総勢33名（社員30名、PS2名、外部1名）で構成されています。
今後、更に組織体制を強化すべく採用いたします。

【職務内容】
・海外事業会社および各フランチャイジーにおける食品安全・品質保証業務に関するグローバル共通の基準の立案・策定・改訂を行う。
・国内グループ会社が取引するサプライヤーから提出される食品規格書の確認・承認、アレルギー表示や一括表示等の食品表示の作成業務、異物検査等のクレーム対応を行うチームの管理監督を行う。

【主な役割と責任】
（主な役割）
・国内外の事業会社に共通するグローバル品質保証体制（特に、事業会社が行うサプライヤー管理、異物検査等のクレーム対応、官能評価、食品表示作成等）のベースを構築する。
・国内グループ会社が取引するサプライヤーから提出される食品規格書の承認、アレルギー表示や一括表示等の食品表示の承認業務を行うことを通して、商品の安全や品質保証に関する文書の管理者を担う。
・国内および海外の事業会社やお客様からの、原材料や品質に関する問合せに対して、商品の水分活性やpH等の生化学性状、温度や湿度等の保管条件、添加物の使用量や製造工程等の商品特徴等の様々な要件から、適切な回答・助言・指導を行う。

（責任）
・規格書承認、食品表示作成、異物検査等のクレーム対応を行うチームの管理職として、業務進捗やメンバーの育成を行う。
・グローバル品質保証体制の構築にあたり、国内外の事業会社との連携・業務の効率化を実現する。

【必須要件】
・国内および海外の工場監査業務の経験が通算５年以上あること。
・食品規格書の作成・確認業務及び食品表示作成業務の経験が通算５年以上あること。
・ビジネスレベルの英会話
・食品科学、栄養学、化学、農学等の専門知識を有すること

東京都
詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。

【募集背景】
ベネッセパレットは調理師不足が深刻化している市況感の中でも、8年間の自社ホーム向け開発・販売で培ったノウハウをもとに、食材含有率の高さ・おいしさにこだわった高品質介護食を実現していることが強みであり、【全国の病院・介護施設の調理現場を支えるソリューション】として急速に拡大しております。
また、これまで培ったノウハウを活かし外販にも力を入れているフェーズです。
そのため、今後生産量の増加も目指している中で、製造部長として、志木（埼玉県）工場にて、生産計画の立案～進捗管理、生産効率の最大化などの工場運営の統括をお任せできる方を募集しています。

【業務内容】
■製造本部の統括およびマネジメント
■生産計画の立案と進捗管理
■生産効率の最大化
■品質管理・衛生管理体制の強化と運用原材料調達・コスト管理を含む製造コスト最適化
■新商品製造に伴う製造ライン立ち上げ
■安全・労務管理体制の整備と現場教育、上席へのレポート

【組織】
・小島副社長
・工場長
・開発企画・購買部
→・生産品質管理部
　・製造部　★同部署の部長をお任せ

【入社後の研修】
1-3日程度の新宿本社研修を含め、OJTにて実施

【求める人物像】
▼現場と一体になって製造強化・改革をリードできる方
▼組織マネジメントとオペレーション改善のバランス感覚をお持ちの方
▼食を通じて社会課題（高齢化・介護）に貢献したいという想いのある方
▼変化の中でも柔軟に対応し、スピード感をもって改善を実行できる方

【魅力】
■高齢化・調理師不足という社会課題に対し、「高品質介護食」という実需の高いソリューションで貢献できるポジション
■自社ホーム向けで培った8年の実績をもとに、病院・介護施設向け外販を本格拡大中。
■今後の生産量増加を見据えた「攻めの製造体制構築」に関われる。
■生産計画～進捗管理、効率化、品質・衛生、コスト管理まで一気通貫で統括。
■工場運営の中核として、現場に直接インパクトを出せる立場。
■食材含有率の高さ・おいしさという差別化要素があり、製造として誇りを持てるプロダクト。
■副社長、工場長、開発・購買部と連携しながら意思決定に関与できるポジション。
■夜勤勤務無しのため、働きやすい環境。
■定年65歳、役職…

【必須要件】
■食品メーカーやセントラルキッチン等での製造管理経験（5年以上）
■工場組織のマネジメント経験（数十名以上の規模）
■生産性向上・コスト改善・品質管理の実務経験
■組織横断での改善推進力・現場への落とし込み力のある方
【歓迎要件】
▼冷凍食品・惣菜・介護食などの製造経験
▼成長フェーズの工場運営やチームビルディング経験

埼玉県
詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

【パソナキャリア経由での入社実績あり】パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。

【期待する役割】
38店舗展開する同社のセントラルキッチンにおいて工場長候補としてご活躍いただきます。
正社員18名、アルバイト60名が活躍する職場をまとめ、工場内の管理方法や管理ルールの策定、衛生・品質管理の向上、若手担当者の育成などをおまかせします。

【セントラルキッチンの生産性向上について】
システム導入・ルーチン化を行っていく方向性です。
週に1度、代表を含めた会議で進捗確認を行っております。
品質向上への取り組みや、設備投資については代表も非常に積極的です。会社の発展をリードしてくれるような、積極的な企画を期待します。

【職務詳細】
■予算、事業計画立案、実行 ・業績管理業務
■生産計画の立案・実施
■工場内の安全確保
■品質・行程の管理
■人材の採用・育成
■業務改善の提案

【社風】
従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120％以上を達成と業績好調です。

【必須要件】
■食品工場 もしくは セントラルキッチン での工場長のご経験
■食品衛生管理者の資格を有する方


【歓迎要件】
▼衛生管理資格者または同等の知識がある方

神奈川県
詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。

【募集背景】
ベネッセパレットは調理師不足が深刻化している市況感の中でも、8年間の自社ホーム向け開発・販売で培ったノウハウをもとに、食材含有率の高さ・おいしさにこだわった高品質介護食を実現していることが強みであり、【全国の病院・介護施設の調理現場を支えるソリューション】として急速に拡大しております。
また、これまで培ったノウハウを活かし外販にも力を入れているフェーズです。
そのため、今後生産量の増加も目指している中で、製造部長として、志木（埼玉県）工場にて、生産計画の立案～進捗管理、生産効率の最大化などの工場運営の統括をお任せできる方を募集しています。

【業務内容】
■製造本部の統括およびマネジメント
■生産計画の立案と進捗管理
■生産効率の最大化
■品質管理・衛生管理体制の強化と運用原材料調達・コスト管理を含む製造コスト最適化
■新商品製造に伴う製造ライン立ち上げ
■安全・労務管理体制の整備と現場教育、上席へのレポート

【組織】
・小島副社長
・工場長
・開発企画・購買部
→・生産品質管理部
　・製造部　★同部署の部長をお任せ

【入社後の研修】
1-3日程度の新宿本社研修を含め、OJTにて実施

【求める人物像】
▼現場と一体になって製造強化・改革をリードできる方
▼組織マネジメントとオペレーション改善のバランス感覚をお持ちの方
▼食を通じて社会課題（高齢化・介護）に貢献したいという想いのある方
▼変化の中でも柔軟に対応し、スピード感をもって改善を実行できる方

【魅力】
■高齢化・調理師不足という社会課題に対し、「高品質介護食」という実需の高いソリューションで貢献できるポジション
■自社ホーム向けで培った8年の実績をもとに、病院・介護施設向け外販を本格拡大中。
■今後の生産量増加を見据えた「攻めの製造体制構築」に関われる。
■生産計画～進捗管理、効率化、品質・衛生、コスト管理まで一気通貫で統括。
■工場運営の中核として、現場に直接インパクトを出せる立場。
■食材含有率の高さ・おいしさという差別化要素があり、製造として誇りを持てるプロダクト。
■副社長、工場長、開発・購買部と連携しながら意思決定に関与できるポジション。
■夜勤勤務無しのため、働きやすい環境。
■定年65歳、役職…

【必須要件】
■食品メーカーやセントラルキッチン等での製造管理経験（5年以上）
■工場組織のマネジメント経験（数十名以上の規模）
■生産性向上・コスト改善・品質管理の実務経験
■組織横断での改善推進力・現場への落とし込み力のある方
【歓迎要件】
▼冷凍食品・惣菜・介護食などの製造経験
▼成長フェーズの工場運営やチームビルディング経験

埼玉県
詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

【パソナキャリア経由での入社実績あり】パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。

【組織構成】
食品安全管理・品質本部は総勢33名（社員30名、PS2名、外部1名）で構成されています。
今後、更に組織体制を強化すべく採用いたします。

【職務内容】
・海外事業会社および各フランチャイジーにおける食品安全・品質保証業務に関するグローバル共通の基準の立案・策定・改訂を行う。
・国内グループ会社が取引するサプライヤーから提出される食品規格書の確認・承認、アレルギー表示や一括表示等の食品表示の作成業務、異物検査等のクレーム対応を行うチームの管理監督を行う。

【主な役割と責任】
（主な役割）
・国内外の事業会社に共通するグローバル品質保証体制（特に、事業会社が行うサプライヤー管理、異物検査等のクレーム対応、官能評価、食品表示作成等）のベースを構築する。
・国内グループ会社が取引するサプライヤーから提出される食品規格書の承認、アレルギー表示や一括表示等の食品表示の承認業務を行うことを通して、商品の安全や品質保証に関する文書の管理者を担う。
・国内および海外の事業会社やお客様からの、原材料や品質に関する問合せに対して、商品の水分活性やpH等の生化学性状、温度や湿度等の保管条件、添加物の使用量や製造工程等の商品特徴等の様々な要件から、適切な回答・助言・指導を行う。

（責任）
・規格書承認、食品表示作成、異物検査等のクレーム対応を行うチームの管理職として、業務進捗やメンバーの育成を行う。
・グローバル品質保証体制の構築にあたり、国内外の事業会社との連携・業務の効率化を実現する。

【必須要件】
・国内および海外の工場監査業務の経験が通算５年以上あること。
・食品規格書の作成・確認業務及び食品表示作成業務の経験が通算５年以上あること。
・ビジネスレベルの英会話
・食品科学、栄養学、化学、農学等の専門知識を有すること

東京都
詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

【パソナキャリア経由での入社実績あり】パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。

【期待する役割】
38店舗展開する同社のセントラルキッチンにおいて次期工場長としてご活躍いただきます。
正社員18名、アルバイト60名が活躍する職場をまとめ、工場内の管理方法や管理ルールの策定、衛生・品質管理の向上、若手担当者の育成などをおまかせします。

【セントラルキッチンの生産性向上について】
システム導入・ルーチン化を行っていく方向性です。
週に1度、代表を含めた会議で進捗確認を行っております。
品質向上への取り組みや、設備投資については代表も非常に積極的です。会社の発展をリードしてくれるような、積極的な企画を期待します。

【職務詳細】
■予算、事業計画立案、実行 ・業績管理業務
■生産計画の立案・実施
■工場内の安全確保
■品質・行程の管理
■人材の採用・育成
■業務改善の提案

【社風】
従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120％以上を達成と業績好調です。

【必須要件】
■食品工場 もしくは セントラルキッチン での製造領域でのご経験をお持ちの方。
■食品衛生管理者の資格を有する方


【歓迎要件】
▼衛生管理資格者または同等の知識がある方

神奈川県
詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

【パソナキャリア経由での入社実績あり】パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。

【期待する役割】
38店舗展開する同社のセントラルキッチンにおいて工場長候補としてご活躍いただきます。
正社員18名、アルバイト60名が活躍する職場をまとめ、工場内の管理方法や管理ルールの策定、衛生・品質管理の向上、若手担当者の育成などをおまかせします。

【セントラルキッチンの生産性向上について】
システム導入・ルーチン化を行っていく方向性です。
週に1度、代表を含めた会議で進捗確認を行っております。
品質向上への取り組みや、設備投資については代表も非常に積極的です。会社の発展をリードしてくれるような、積極的な企画を期待します。

【職務詳細】
■予算、事業計画立案、実行 ・業績管理業務
■生産計画の立案・実施
■工場内の安全確保
■品質・行程の管理
■人材の採用・育成
■業務改善の提案

【社風】
従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120％以上を達成と業績好調です。

【必須要件】
■食品工場 もしくは セントラルキッチン での工場長のご経験
■食品衛生管理者の資格を有する方


【歓迎要件】
▼衛生管理資格者または同等の知識がある方

神奈川県
詳細につきましてはご面談時にお伝え致します