海外展開中の飲食業態支援リーダー、責任者クラス(海外ブランドの店舗経営支援)※海外出張あり/社名非公開

企業名 社名非公開
年収 600万円~1200万円
勤務地 東京都渋谷区
職種 店舗開発・FC開発
業種 フードビジネス(総合)
ポイント ・当社経由の紹介実績多数
・初回面談にて求人詳細を説明します
・面接対策を細かく実施しており書類通過率を高めるサポートもいたします。
注目 正社員 学歴不問 3年以上連続成長企業 平均残業月30時間以内 20代の管理職登用実績あり 英語を使う仕事 育児支援制度あり

募集要項

仕事内容 ■当社グループが海外で展開する各ブランドの営業、店舗運営、人材育成などを経営目線で支援して頂きます。
  ※各ブランドが抱える課題の原因や回線の為の取り組みなどを企画し、店舗経営・運営を軌道に乗せ、長期的に成長できる仕組みを作って頂きます。
  (実際に店舗に入って頂いて、現地のスタッフと一緒に店舗運営に参加して頂く事もございます)

【具体的には】
⇒海外の各パートナー(海外子会社の経営者、ビジネスパートナーのキーパーソン、他)とコミュニケーションを取り、各ブランドが抱える課題を発掘し、改善案や提案などを行って頂きます。
※現時点で担当頂くブランドなどは決まっていませんが、ご経験・スキル・強み・興味などを話し合って決定していきたいと思います。
・新規出店予定のOpen前に現地スタッフのトレーニング計画の立案
 (ブランドコンセプト、接客スタイル、調理、オペレーションなどのレクチャーと指導)
・既存店舗のブラッシュアップ
 (オペレーション改善、店舗内のQSCチェック~改善、各種施策の立案と実施)
・各ブランドにおける成功事例の収集と他ブランドへの展開
 (別ブランドでも運用可能なナレッジや運営方法の共有)
※海外ブランドの売上と利益、就業している従業員の満足度の最大化を目標に、様々な取り組みと支援をして頂きます!

単一のブランドだけではなく、既存の様々なブランドや、新規ブランドの立上げにも参画して頂きますので、レストランビジネスの海外展開をダイレクトに体感頂けます!
求める人材 ※ご応募の際は英文レジュメもご提出いただきます。※
■MUST
⇒海外におけるレストランビジネスの経営サポート(実際の経営)、店舗運営の経験をお持ちの方(3~5年程度以上)
 ※1店舗の店長というよりは、複数店舗の経営管理や経営に近いポジションの方をイメージしています。
⇒英語でのコミュニケーションが可能な方
 ※ビジネスレベル等でなくとも構いませんが、業務指示、通常のコミュニケーションが取れるレベルは必要
⇒海外出張、場合によっては駐在の可能性有の為、海外での生活に支障のない方

■WANT
⇒ビジネスレベル以上の英語力
⇒複数の国(国を跨いで)での業務経験者

給与・待遇

給与 ◇700万円~1,100万円 ※年俸制(1/12を月々支給)
⇒年俸月額:58万3,334円~91万6,667円
※上記年収とは別に、グループの業績に応じたインセンティブ賞与を支給する場合がある。(3月/9月)
 (採用予定等級の場合、年間最大80~100万円)
雇用・契約形態 正社員
待遇・福利厚生 交費費全額支給/社保完備/確定拠出年金/役職・残業・深夜手当/社員持株会

勤務地、時間・休日

勤務地 東京都渋谷区
勤務時間 09:00~18:00(休憩60分)
休日・休暇 所定休日月7~10日(月間21日勤務)/有給/結婚5日/産前産後/育児介護休暇
連続休暇取得制度/年に2回、5連休以上を取得する制度

その他

選考の流れ 書類選考ー面接2~3回
掲載期間 2024/04/15(月) ~ 2024/05/19(日)
更新日 2024/03/18(月)

企業情報

設立 1990年6月
従業員数 社員数:4,475名(連結、2021年3月末)
資本金 非公開
売上高 非公開
事業内容 直営店を全国47都道府県・海外に展開しております。

【事業内容】
■飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理

・主なブランド
讃岐釜揚げうどん
炭火焼鳥・唐揚げ・釜めし
自家製麺醤油ラーメン
焼きそば専門店
ハワイアンカフェ
挽きたて珈琲の専門店 
美と健康のライフスタイルブランド

求人の取り扱いコンサルタント

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関口 大樹

面接トレーニングに自信、 レジュメ指導に自信、 経営層とのパイプに自信、 条件交渉に自信、 電話面談あり、 面接同行あり、 情報交換のみOK

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