職種
クリエイティブ > 工業デザイン・インテリア・空間デザイン > 生産管理・品質管理（工業プロダクト）
勤務地
関西 > 大阪府
業種
特徴
こちらは、 過去にマイナビスカウティングに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。
| 企業名 | 株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ |
| 年収 | 700万円～1200万円 |
| 勤務地 |
大阪府
吹田市江坂町1丁目22番2号 |
| 職種 | 生産管理・品質管理（工業プロダクト） |
| 業種 | フードビジネス（総合） |
| ポイント |
【パソナキャリア経由での入社実績あり】■回転すしチェーン「スシロー」や大衆寿司居酒屋「杉玉」など有名飲食店を運営！
■東証プライム上場 ■回転寿司業界売上首位 ■将来的な年収の伸び幅◎ ■食材原価率50%（回転寿司業界トップクラス） ■売上好調 |
| 仕事内容 |
「品室品質保証課 上級専門職（部長クラス）※海外監査経験必須」のポジションの求人です
【業務内容】 ■原料調達、製造、販売までサプライチェーンを一気通貫した品質保証体制の整備運用 ■サプライヤー工場、自社セントラル工場及び店舗の監査、改善活動に関わる業務 ■原料調達、新規事業・新国展開等にあたっての食品安全に関わる規制等の調査、規制をクリアするための仕組構築及びサポート業務 ■必要な品質情報の取得・承認、食品表示作成等の品質情報管理 ■各種検査 ■上記業務の管理監督、メンバー指導・育成 ■品質管理室海外拠点の立ち上げ検討 ※将来的に海外赴任の可能性あり ※敷地内全面禁煙 【組織の構成】 品質保証課（12名）…課長職（40代1名）、専門職（40代1名）、準専門職（40代3名、30代2名、20代1名）、メンバー（60代1名、50代1名、40代1名、20代1名） 【ミッション】 海外も含めて、グループが購入する原材料の安全性の確認（サプライヤー工場監査、検査、規格書確認等）、食品表示作成等の品質情報管理業務を行っています。 【配属部署情報】 ■品質管理室 品質保証課 ※上級事務職（部長クラス）での採用になった場合は品質管理室配属 ■専門職（課長クラス） ※ご経験によっては上級専門職（部長クラス）、またはリーダークラス（準専門職）での採用の可能性有 ※適正に応じてマネジメント職登用の可能性有 【募集背景】 ■「スシロー」を柱とした積極的な国内外の店舗展開 ■「京樽」をはじめとしたテイクアウト事業の展開 ■「居酒屋 杉玉」など新業態開発 ■外販/ECなど飲食店舗以外への販売チャネル拡大 ■自社セントラル工場の保有 ■各サプライヤーとの直取引の増加 近年、上記にある事業多角化に合わせサプライチェーンが大きく変化しています。徹底管理してきたイートイン店舗での品質保証・管理に加え、広がりをみせるサプライチェーン全体に対応した品質保証体制の強化（構築/整備）を図りたいと考えています。 ※以前も採用活動をしていたポジションであり、2023年に入ってからも増員が進んでおりますが、上記背景に加え、工場監査業務の増加などもあり、更に増員が必要な状況です。 【サプライチェーン全体像の変化】 ◆これま… |
| 求める人材 |
【必須条件】
■外食業界・食品業界・食品商社での品質保証・品質管理業務のご経験 ※海外工場での現場経験必須 ■具体的には以下の知見、スキルをお持ちの方が該当します ・FSSC22000等、食品安全認証に基づいた工場監査の知見 ・食品表示法/食品衛生法等の知見 ・微生物、理化学等食品検査に関わる知見 【歓迎条件】 ■語学力（英語・中国語） 【求める人物像】 ■応用力、コミュニケーション能力、論理力、フットワークの軽さ |
| 給与 |
年収 750 ～ 1200 万円
※残業30時間想定 なお、経験・スキルに応じて変動の可能性があります |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 募集ポジション | 課長クラス |
| 勤務地 |
大阪府
吹田市江坂町1丁目22番2号 |
| 勤務時間 | 09:00～18:00 |
| 休日・休暇 | 週休二日（土日）有給休暇：10～20日（入社後半年経過時点で10日付与）、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇、祝日など |
| 募集背景 |
新規募集の為
増員のための募集になります。詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。 |
| おすすめポイント |
■回転すしチェーン「スシロー」や大衆寿司居酒屋「杉玉」など有名飲食店を運営！
■東証プライム上場 ■回転寿司業界売上首位 ■将来的な年収の伸び幅◎ ■食材原価率50%（回転寿司業 |
| コンサルタントからのコメント | パソナキャリアがおすすめする求人です。こちらの求人案件以外にも各業界の非公開求人を多数保有しております。非公開求人は、エントリー後の面談にてご紹介可能ですので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。 |
| 掲載期間 | 2024/04/16（火） ～ 2024/04/29（月） |
| 更新日 | 2024/04/16（火） |
| 設立 | 2015年 |
| 従業員数 | 236 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上高 | 非公開 |
| 事業内容 |
■すしレストランの経営
・スシロー ・京樽 ・回転寿司みさき ・杉玉 【店舗数】 グループ店舗数：1027店舗 国内 スシローブランド：626店舗 国内 杉玉ブランド：45店舗 国内 京樽ブランド：157店舗 国内 海鮮三崎港・三崎丸ブランド：105店舗 海外 スシローブランド：64店舗 その他ブランド：30店舗 |
求人の取り扱いコンサルタント
片田 裕二
面接トレーニングに自信、 レジュメ指導に自信、 キャリアプランニングに自信、 条件交渉に自信
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