職種
医薬・食品・化学・素材 > 食品・化粧品 > 品質管理・保証(食品・化粧品系)
勤務地
甲信越 > 新潟県
業種
特徴
| ポイント |
◎新潟市に本社を置く、練り製品の新たな可能性に挑戦するチャレンジャー！
◎将来の管理職候補としてご活躍いただける方を募集！ ◎品質管理や商品開発にかかわる品質関連経験がある方歓迎！ ◎U・Iターンの方も歓迎！ |
| 仕事内容 |
商品の品質管理について、総合的にお任せします。ご経験や能力に応じてできる範囲からお任せしていきます。
・原材料や加工食品の品質管理 ・商品が商品設計どおりに生産されているかの確認 ・工場の生産設備の衛生管理 ・従業員への衛生指導などを行っていただきます。 ・お客様やお取引先からの質問の対応 など 「安全・安心」な商品をお客様にお届けするのがこの仕事のミッション。 農学部・水産学部・理学部などの分野を大学で学ばれた方であれば、第二新卒の方でも知識を活かしてご活躍いただける可能性がございます。 この仕事は、安全・安心な美味しい商品を提供するため、品質検査や衛生管理を行うことが役割です。 同社では、食品衛生工場における衛生管理手法のひとつであるHACCP管理システムを採用し、 従業員の衛生に対する意識の向上や、工場内のルールを徹底させる環境作りに努めています。 また問題点は会社全体で捉え、新たに規則を設けたり変更したりといった改善を日々行っています。 ぜひ、業務を把握していただきながら、問題点や改善案などを見つけ、共有いただきたいと考えております。 同社は、伝承の味を守り続けると共に「練り製品業界を活気づけたい」という願いを持って、 「練り製品の新たな可能性に挑戦すること」を目指しています。 この挑戦から生まれたカニ風味蒲鉾とチーズを渦巻状にした「チーズin」は、 30年以上お客様にご好評いただいているロングセラー商品です。 ほかにも、すり身に北海道産じゃがいもを練り込みツナとマヨネーズを包んだ「じゃがツナマヨ」など 日々チャレンジ精神あふれる商品開発を続けています。 |
| 求める人材 |
【必須】
・大学で農学部/水産学部/その他理系学部学科を専攻されていた方 ・食品メーカーでの品質管理経験 もしくは 商品開発において品質関連知識を有する方 |
| 勤務地 |
新潟市北区新崎699-12
マイカー通勤可 白新線新崎駅下車、徒歩8分 |
| 給与 |
想定年収：360万円～450万円
月給：220,000円～300,000円 ※知識・経験に応じて決定いたします。 ※その他、社宅補助などが充実しております。 ＊昇給あり（年1回：7月） ＊賞与あり（年２回：前年度実績3.0ヶ月分） ※各種手当 通勤手当（実費支給：月額23,700円まで）、役職手当、住宅手当、家族手当 |
| 雇用・契約形態 |
正社員
試用期間：３ヵ月 |
| 待遇・福利厚生 |
雇用保険,健康保険,労災保険,厚生年金
確定拠出年金退職金制度（勤続6年以上） 社員食堂あり 社内割引制度あり |
| 勤務時間 |
9:00～18:00（所定労働時間：8時間0分）
※残業月平均20時間 |
| 休日・休暇 |
年間休日110日
日曜、祝日、指定休日、年末年始 有給休暇：10日～ |
| 募集背景 |
部門・体制強化の為
将来の管理職候補育成のため |
| 選考の流れ |
書類選考→面接・筆記試験→内定
＊面接日・入社日はご相談に応じます。 ＊筆記試験は一般常識を問う問題です。 |
| 掲載期間 | 2026.04.24 ～ 2026.05.28 |
| 更新日 | 2026/04/24（金） |
| 企業名 | 伏見蒲鉾株式会社 |
| 設立 | 昭和25年 |
| 従業員数 | 520人（契約社員・パート含） |
| 資本金 | 2億円 |
| 売上高 | 79.5億円（2021年6月期） |
| 事業内容 |
板付蒲鉾（瑞雪、さしみかまぼこ 他）
かに風味蒲鉾（チーズin、さざ波ちらし 他） 揚げ蒲鉾（えび入紅しょうが揚、たこぼっくり 他） 焼き蒲鉾（とろーり4種のチーズかま、竹輪 他） 惣菜（卵豆腐、油あげ、もち入巾着 他） |
求人の取り扱いコンサルタント
末岡 裕理
面接トレーニングに自信、 レジュメ指導に自信、 経営層とのパイプに自信、 キャリアプランニングに自信、 求人開拓力に自信、 条件交渉に自信、 電話面談あり、 面接同行あり、 情報交換のみOK、 土日祝もOK
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