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ポイント
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企業のアピールポイント
〇ワークライフバランス
└淡路島がリゾート地であるため 営業時間=閉店時間 となる場合がほとんどです。
また、繁閑が明確にあるためワークライフバランスは同業界と比較しても取りやすい
環境です。
〇企業としての安定性
└コロナ禍など大きな社会変化があった場合も様々な事業体があるため、
パソナグループ内企業としての安定性がございます。
〇地方創生の実現に貢献ができる
大阪・関西万博を控える中で、世界最高水準のリゾートアイランドを共に創るという唯一無二の経験ができます。
〇社風について
└風通しの良い社風で、人の好さは他社様に負けない自信がございます。
現場提案で新しい企画もどんどん形になっています。
企画力、推進力にお強みのある方に、ご活躍いただける環境です。
〇活躍の幅が広い
└様々な業態の店舗を構えているため、一つの店舗に固執されることなく、
業態が異なる店舗での活躍可能性がございます。
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仕事内容
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2025年、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地にラグジュアリーリゾートホテルを開業。
ホテルのコンセプトは「Well-being(ウェルビーイング)」。
淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設です。
天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにしたアクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理までひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。
ホテルを拠点に、当グループが運営するクールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・劇場・リゾートレストランが多数、唯一無二の観光体験を提案することが可能です。
料飲部長の募集です。
■仕事内容
・料飲部門のマネジメント
・各レストランのメニュー・イベントの企画
・ゲストからのリクエストへの対応
・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上
・クオリティチェック
・運営部門上の目標及び計数(売上等各種数値作成等)・管理
・購買管理
・各種マニュアル作成
・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等
・支配人料理長サポート、その他業務
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求める人材
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必須要件
・ホテル料飲部門でのマネジメント経験
・ビジネス英会話力(歓迎)
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勤務地
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兵庫県淡路市岩屋2942番地26
<アクセス>
・高速舞子・三宮から直通高速バスあり(高速舞子から15分 三宮から40分)
・明石港(JR明石駅徒歩約10分)から高速船(約13分)岩屋港⇒無料送迎バス(約10分)
最寄駅
山陽本線 舞子駅
山陽本線 明石駅
※バイク通勤は原則、不許可
※マイカー通勤は居住地に限らず可能
自社内勤務
転勤の可能性:なし
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