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MD・バイヤー・店舗開発 / フード / 年間休日120日以上の転職・求人情報一覧

MD・バイヤー・店舗開発／フード／年間休日120日以上の転職・求人情報一覧

職種

[MD・バイヤー・店舗開発]すべて
勤務地
希望年収
業種

[フード]すべて
こだわり

年間休日120日以上

キーワード

17件

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17件｜新着 8件 1 ページ目

店舗開発（外食or小売りor介護業態）@福岡

社名非公開

600万円～1000万円

福岡県

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【具体的には】・情報ルート開拓（売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等 ※担当エリア：関西近郊
求める人材	【必須要件】 ■九州近郊での店舗開発経験（土地の取得、建て貸し、借地、ビルイン型/商業施設内等）【歓迎要件】 ▼外食における店舗開発経験をお持ちの方 ▼宅地建物取引士資格をお持ちの方＜ご経験/オファー年収について＞今回は経験者の採用を予定している為、予定年収上限は記載しておりません。ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。
勤務地	福岡県詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.03.05 ～ 2026.03.18

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【東京】購買担当管理職候補

社名非公開

600万円～1000万円

東京都

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【期待する役割】冷凍食品の製造に必要な原材料（野菜・肉・魚介類・調味料など）や包装資材の購買・調達業務を担当していただきます。安定的な原料供給とコスト最適化を両立する、重要なポジションです。品質管理・トレーサビリティ価格交渉・登録まで一連の流れの業務に従事いただきます。【業務内容】・自社工場で生産する冷凍食品の原料、副資材の購買・外食店舗で扱う食材、副資材の購買・産直生産者からの農畜産物の契約・調達品の在庫管理・仕入先の管理／選定・仕入計画の策定・品質向上、原価低減・ISO／FSSC22000に添った購買管理基本的に産地でのバイイングを優先となる為、メインとなる勤務地は東京ヘッドオフィスとなりますが各拠点の工場にも出勤していただくこともあります。＜工場について＞主要製造拠点である関東工場及び関西工場は『ISO22000』『FSSC22000』を認証取得し、安全性を追求した食品工場です。同時にIoTロボットなどの技術を導入した最先端工場です。
求める人材	【必須要件】 ■仕入や購買等の経験を有する方【歓迎要件】 ▼飲食業界（チェーン店舗経験歓迎）での購買実務業務 ▼新たな購買スキームを構築出来る方（産地開拓から仕入れルートの確立まで） ▼農産、畜産品の産地での業務経験を有する方
勤務地	東京都詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.03.05 ～ 2026.03.18

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バイヤー（水産部）/マネージャー

社名非公開

700万円～1500万円

東京都

ポイント	【パソナキャリア経由での入社実績あり】パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【職務詳細】 ■水産物の仕入れ、販売業務 ■水産物に関わる商物流の構築業務 ■在庫管理、商品登録業務 ■新規取引先開拓業務【募集背景】事業拡大による増員のため
求める人材	【必須要件】 ■水産に関する仕入れ、販売業務経験者 ■TOEIC 700点以上【出張頻度】週3～4日、日本全国及び海外に出張がございます。
勤務地	東京都詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.03.05 ～ 2026.03.18

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立地物件開発　責任者候補

社名非公開

700万円～1000万円

東京都

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	「薬膳スープ春雨」店舗の年間20～30店拡大を目標としており、この業態を中心にご対応いただきつつ、その他ブランドのサポートも行っていただきます。【業務内容】※マネジメントメインのポジションではございません店舗開発の部門において、下記業務をお任せいたします。・飲食店の店舗契約・駅前立地や繁華街を中心としたビルインの店舗物件の開発・ロードサイド店舗物件の開発・各物件オーナー様との折衝 ※ビルインは10坪～20坪の物件がメインとなります。
求める人材	【必須要件】 ■飲食業界での店舗開発のご経験がある方 ■関東エリア（1都3県メイン）の飲食ビルイン物件に強み、コネクションがある方【歓迎要件】 ■外食チェーン（ファストフードやラーメンチェーン）でのご経験をお持ちの方 ■年間　10店舗前後の物件契約の経験をお持ちの方
勤務地	東京都詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.03.05 ～ 2026.03.18

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店舗開発（外食or小売りor介護業態）@名古屋

社名非公開

600万円～1000万円

愛知県

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【具体的には】・情報ルート開拓（売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等 ※担当エリア：東海近郊
求める人材	【必須要件】 ■東海近郊での店舗開発経験（土地の取得、建て貸し、借地、ビルイン型/商業施設内等）【歓迎要件】 ▼外食における店舗開発経験をお持ちの方 ▼宅地建物取引士資格をお持ちの方＜ご経験/オファー年収について＞今回は経験者の採用を予定している為、予定年収上限は記載しておりません。ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。
勤務地	愛知県詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.03.05 ～ 2026.03.18

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【店舗開発部】部長候補

社名非公開

600万円～1000万円

神奈川県

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【期待する役割】同社グループで展開する全事業（焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗）の新規出店に伴い、店舗開発の業務に従事していただきます。【募集背景】同社の強みである多業態戦略（居酒屋・寿司・焼肉・ステーキなど幅広いブランド）の深化を進めており、顧客ニーズに合わせて店舗展開を強化しております。同時に積極的なM&Aにより規模拡大とブランド再生を進め、グループの総合力を高めていきます。グローバル展開も加速しており、アジア・北米・オセアニアを中心に海外店舗を拡大し、グローバルブランドとしてのプレゼンスを強化しています。上記のような背景から、社員・組織ともに増加しているため、組織強化を背景として、このたび店舗開発部の課長候補を募集いたします。＜職務内容＞【マネジメント業務】 ■10～20名程度の部員の管理を行う・予算管理・リソース管理・プロジェクト管理・タスク管理やREV実施・トラブル・クレーム処理の適切な対応を指示【情報収集業務】 ■部員が収集した各種情報について考察し各販社へ提案【管理・提案業務】 ■各販社の出店予算と出店実績を管理。出店予算達成に向けて物件開拓方法や各販社への提案方法などを常に考察、部内へ提示【物件開拓業務】 ■グループ案件や難易度の高い特殊物件などを開拓・担当 ■必要に応じて部員の商談等に同席して優良物件情報を引き出す【物件交渉・調整業務】 ■難易度が高い交渉や社内外調整が必要な物件に対して主体的に対応し、部員へ適切な指示を出し確実にクロージングへ導く【本ポジションの魅力】同社は、居酒屋・寿司・焼肉・ステーキ・給食事業など多彩なブランドを国内外2,600店舗以上展開する外食大手です。幅広い業態に携わることで飲食業界でのキャリアの幅を広げられるだけでなく、グループ経営・グローバル展開を進めていく過程で幅広い店舗開発業務のスキルアップも可能です。中途入社の方には即戦力として大きな裁量が与えられ、マネジメントや事業推進を通じて経営人材として成長できる環境が整っています。
求める人材	【必須要件】 ■店舗開発部員として7～10年程度の実務（立地・契約・建築）の経験を有する方 ■中～大規模の制度企画立案/事業会社展開／実行管理業務の経験を有する方 ■10名程度の部員のマネジメントの経験を有する方
勤務地	神奈川県詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.03.05 ～ 2026.03.18

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店舗開発（外食or小売りor介護業態）@札幌

社名非公開

600万円～1000万円

北海道

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【具体的には】・情報ルート開拓（売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等 ※担当エリア：東北近郊 ※入社～約半年程度を目途とし、東京で研修。研修終了後、各拠点で就業いただく予定です。
求める人材	【必須要件】 ■北海道内での店舗開発経験（土地の取得、建て貸し、借地、ビルイン型/商業施設内等）【歓迎要件】 ▼外食における店舗開発経験をお持ちの方 ▼宅地建物取引士資格をお持ちの方＜ご経験/オファー年収について＞今回は経験者の採用を予定している為、予定年収上限は記載しておりません。ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。
勤務地	北海道詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.03.05 ～ 2026.03.18

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店舗開発（外食or小売りor介護業態）@大阪

社名非公開

600万円～1000万円

大阪府

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【具体的には】・情報ルート開拓（売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等 ※担当エリア：関西近郊
求める人材	【必須要件】 ■関西近郊での店舗開発経験（土地の取得、建て貸し、借地、ビルイン型/商業施設内等）【歓迎要件】 ▼外食における店舗開発経験をお持ちの方 ▼宅地建物取引士資格をお持ちの方＜ご経験/オファー年収について＞今回は経験者の採用を予定している為、予定年収上限は記載しておりません。ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。
勤務地	大阪府詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.03.05 ～ 2026.03.18

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バイヤー（水産部）/マネージャー

社名非公開

700万円～1500万円

東京都

ポイント	【パソナキャリア経由での入社実績あり】パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【職務詳細】 ■水産物の仕入れ、販売業務 ■水産物に関わる商物流の構築業務 ■在庫管理、商品登録業務 ■新規取引先開拓業務【募集背景】事業拡大による増員のため
求める人材	【必須要件】 ■水産に関する仕入れ、販売業務経験者 ■TOEIC 700点以上【出張頻度】週3～4日、日本全国及び海外に出張がございます。
勤務地	東京都詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.02.27 ～ 2026.03.12

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店舗開発（外食or小売りor介護業態）@福岡

社名非公開

600万円～1000万円

福岡県

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【具体的には】・情報ルート開拓（売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等 ※担当エリア：関西近郊
求める人材	【必須要件】 ■九州近郊での店舗開発経験（土地の取得、建て貸し、借地、ビルイン型/商業施設内等）【歓迎要件】 ▼外食における店舗開発経験をお持ちの方 ▼宅地建物取引士資格をお持ちの方＜ご経験/オファー年収について＞今回は経験者の採用を予定している為、予定年収上限は記載しておりません。ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。
勤務地	福岡県詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.02.27 ～ 2026.03.12

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店舗開発（外食or小売りor介護業態）@札幌

社名非公開

600万円～1000万円

北海道

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【具体的には】・情報ルート開拓（売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等 ※担当エリア：東北近郊 ※入社～約半年程度を目途とし、東京で研修。研修終了後、各拠点で就業いただく予定です。
求める人材	【必須要件】 ■北海道内での店舗開発経験（土地の取得、建て貸し、借地、ビルイン型/商業施設内等）【歓迎要件】 ▼外食における店舗開発経験をお持ちの方 ▼宅地建物取引士資格をお持ちの方＜ご経験/オファー年収について＞今回は経験者の採用を予定している為、予定年収上限は記載しておりません。ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。
勤務地	北海道詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.02.27 ～ 2026.03.12

求人詳細を見る

店舗開発（外食or小売りor介護業態）@大阪

社名非公開

600万円～1000万円

大阪府

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【具体的には】・情報ルート開拓（売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等 ※担当エリア：関西近郊
求める人材	【必須要件】 ■関西近郊での店舗開発経験（土地の取得、建て貸し、借地、ビルイン型/商業施設内等）【歓迎要件】 ▼外食における店舗開発経験をお持ちの方 ▼宅地建物取引士資格をお持ちの方＜ご経験/オファー年収について＞今回は経験者の採用を予定している為、予定年収上限は記載しておりません。ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。
勤務地	大阪府詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.02.27 ～ 2026.03.12

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店舗開発（外食or小売りor介護業態）@名古屋

社名非公開

600万円～1000万円

愛知県

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【具体的には】・情報ルート開拓（売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・店舗開発業務全般（情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等 ※担当エリア：東海近郊
求める人材	【必須要件】 ■東海近郊での店舗開発経験（土地の取得、建て貸し、借地、ビルイン型/商業施設内等）【歓迎要件】 ▼外食における店舗開発経験をお持ちの方 ▼宅地建物取引士資格をお持ちの方＜ご経験/オファー年収について＞今回は経験者の採用を予定している為、予定年収上限は記載しておりません。ご経験、スキル、現年収を考慮した上で同社規定により算出いたします。
勤務地	愛知県詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.02.27 ～ 2026.03.12

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【東京】店舗開発担当/600～700万円/フレックスタイム・土日祝休/総合フードサービス企業

社名非公開

600万円～800万円

東京都

ポイント	売上・店舗数ともに業界ナンバーワンの宅配ピザチェーンなど、 60以上の飲食業態を企画・運営する総合フードサービス企業です。完全週休2日制（土日祝休み）、福利厚生も充実しています。
仕事内容	■店舗開発担当約60業態の飲食店を運営・企画する総合フードサービス企業の店舗開発スタッフの募集です。様々な街をリサーチし、お客様の動向を捉え、その土地と自社のブランドがマッチする物件選定をするための仕事です。【具体的な仕事内容】・新規出店のための物件探し・出店施設や家主様との出店交渉・契約更新・市場の調査・分析その他付帯する事務なども行っていただきます。・電話応対・伝票処理・データ入力　など【同社の特徴】誰もが知っている宅配ピザチェーンをはじめ、ハワイアンハンバーガー、三つ星フレンチなど約60業態の飲食店を運営・企画する総合フードサービス企業です。創業から「おいしさ」にこだわり、1つ1つのブランドを大切に育てながら飲食業界で成長し続けています。管理番号：28750
求める人材	【必須条件】・不動産開発経験者・PCスキル（Word、Excel、PowerPointなどを業務で使用できる方）【歓迎条件】・飲食店での勤務経験・営業経験のある方
勤務地	本社東京都港区南青山 ※地下鉄「表参道駅」徒歩10分

掲載期間： 2025.03.18 ～ 2026.03.30

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【東京】購買担当管理職候補

社名非公開

600万円～1000万円

東京都

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【期待する役割】冷凍食品の製造に必要な原材料（野菜・肉・魚介類・調味料など）や包装資材の購買・調達業務を担当していただきます。安定的な原料供給とコスト最適化を両立する、重要なポジションです。品質管理・トレーサビリティ価格交渉・登録まで一連の流れの業務に従事いただきます。【業務内容】・自社工場で生産する冷凍食品の原料、副資材の購買・外食店舗で扱う食材、副資材の購買・産直生産者からの農畜産物の契約・調達品の在庫管理・仕入先の管理／選定・仕入計画の策定・品質向上、原価低減・ISO／FSSC22000に添った購買管理基本的に産地でのバイイングを優先となる為、メインとなる勤務地は東京ヘッドオフィスとなりますが各拠点の工場にも出勤していただくこともあります。＜工場について＞主要製造拠点である関東工場及び関西工場は『ISO22000』『FSSC22000』を認証取得し、安全性を追求した食品工場です。同時にIoTロボットなどの技術を導入した最先端工場です。
求める人材	【必須要件】 ■仕入や購買等の経験を有する方【歓迎要件】 ▼飲食業界（チェーン店舗経験歓迎）での購買実務業務 ▼新たな購買スキームを構築出来る方（産地開拓から仕入れルートの確立まで） ▼農産、畜産品の産地での業務経験を有する方
勤務地	東京都詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.02.27 ～ 2026.03.12

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【店舗開発部】部長候補

社名非公開

600万円～1000万円

神奈川県

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	【期待する役割】同社グループで展開する全事業（焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗）の新規出店に伴い、店舗開発の業務に従事していただきます。【募集背景】同社の強みである多業態戦略（居酒屋・寿司・焼肉・ステーキなど幅広いブランド）の深化を進めており、顧客ニーズに合わせて店舗展開を強化しております。同時に積極的なM&Aにより規模拡大とブランド再生を進め、グループの総合力を高めていきます。グローバル展開も加速しており、アジア・北米・オセアニアを中心に海外店舗を拡大し、グローバルブランドとしてのプレゼンスを強化しています。上記のような背景から、社員・組織ともに増加しているため、組織強化を背景として、このたび店舗開発部の課長候補を募集いたします。＜職務内容＞【マネジメント業務】 ■10～20名程度の部員の管理を行う・予算管理・リソース管理・プロジェクト管理・タスク管理やREV実施・トラブル・クレーム処理の適切な対応を指示【情報収集業務】 ■部員が収集した各種情報について考察し各販社へ提案【管理・提案業務】 ■各販社の出店予算と出店実績を管理。出店予算達成に向けて物件開拓方法や各販社への提案方法などを常に考察、部内へ提示【物件開拓業務】 ■グループ案件や難易度の高い特殊物件などを開拓・担当 ■必要に応じて部員の商談等に同席して優良物件情報を引き出す【物件交渉・調整業務】 ■難易度が高い交渉や社内外調整が必要な物件に対して主体的に対応し、部員へ適切な指示を出し確実にクロージングへ導く【本ポジションの魅力】同社は、居酒屋・寿司・焼肉・ステーキ・給食事業など多彩なブランドを国内外2,600店舗以上展開する外食大手です。幅広い業態に携わることで飲食業界でのキャリアの幅を広げられるだけでなく、グループ経営・グローバル展開を進めていく過程で幅広い店舗開発業務のスキルアップも可能です。中途入社の方には即戦力として大きな裁量が与えられ、マネジメントや事業推進を通じて経営人材として成長できる環境が整っています。
求める人材	【必須要件】 ■店舗開発部員として7～10年程度の実務（立地・契約・建築）の経験を有する方 ■中～大規模の制度企画立案/事業会社展開／実行管理業務の経験を有する方 ■10名程度の部員のマネジメントの経験を有する方
勤務地	神奈川県詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.02.27 ～ 2026.03.12

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立地物件開発　責任者候補

社名非公開

700万円～1000万円

東京都

ポイント	パソナキャリアがおすすめする求人案件です。こちらの求人以外にも非公開求人も多数保有しておりますので、転職をお考えの方は、是非エントリーください。
仕事内容	「薬膳スープ春雨」店舗の年間20～30店拡大を目標としており、この業態を中心にご対応いただきつつ、その他ブランドのサポートも行っていただきます。【業務内容】※マネジメントメインのポジションではございません店舗開発の部門において、下記業務をお任せいたします。・飲食店の店舗契約・駅前立地や繁華街を中心としたビルインの店舗物件の開発・ロードサイド店舗物件の開発・各物件オーナー様との折衝 ※ビルインは10坪～20坪の物件がメインとなります。
求める人材	【必須要件】 ■飲食業界での店舗開発のご経験がある方 ■関東エリア（1都3県メイン）の飲食ビルイン物件に強み、コネクションがある方【歓迎要件】 ■外食チェーン（ファストフードやラーメンチェーン）でのご経験をお持ちの方 ■年間　10店舗前後の物件契約の経験をお持ちの方
勤務地	東京都詳細につきましてはご面談時にお伝え致します

掲載期間： 2026.02.27 ～ 2026.03.12

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